上饒大面白無性系。灌木型,大葉類,早生種。二倍體。產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)江西省上饒縣上滬鄉(xiāng)洪水坑。主要分布在江西上饒等縣。河南、湖南、安徽、廣東等省有引種。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種,編號gs13018-1985。
特征:植株較高大,樹姿開張,分枝密度中等,葉片下垂狀著生。葉長橢圓形,葉色綠,有光澤,葉面微隆起,葉齒粗,葉質厚軟。芽葉肥壯,黃綠色,茸毛特多,一芽三葉百芽重73.5g?;ü谥睆?.5cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強,持嫩性強。春茶萌發(fā)期在3月下旬,一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高,每畝可達200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.l%、茶多酚21.l%、兒茶素總量12.3%。適制綠茶、紅茶和烏龍茶。制上饒白眉、仙臺大白,條索壯實,隱綠顯毫,香氣清鮮,味醇回甘。抒插繁殖力較強。適栽地區(qū):江南茶區(qū)。
栽培要點:宜選擇土層深厚、土壤肥沃的地塊種植。不宜多行密植,定型修剪高度可提高3-5cm。