圖來源：南茗佳人攝
以茶代酒、三茶六禮、浪酒閑茶……這些關(guān)于茶的成語生活中頻繁使用。但你知道這些成語真正的含義嗎？而且，看似只有四個字，其實背后還隱含著一段段歷史，一個個故事呢！
以茶代酒
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晉朝陳壽《三國志·吳志·韋曜傳》：皓每饗宴，無不竟日，坐席無能否率已七升為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡。曜素飲酒不過二升，初見禮異時，常為裁減，或密賜荈以當酒。
在各種飯局中，常常能聽見某某說：“某不勝酒力，唯有以茶代酒敬大家一杯！”
乍一看沒問題，大家都是這么用的呀！其實“以茶代酒”這個成語頗有些歷史了，可它誕生之初的用法卻并非如此。
根據(jù)《三國志》記載，吳國君主孫皓嗜酒，但這哥們喝酒呢有個規(guī)矩：每個人以7升為限，無論會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。其中有位大臣名為韋曜，這個人是孫皓父親的老師，卻酒量不太好。為了讓大家喝得盡興又不失韋曜的面子，于是孫皓偷偷使出“以茶代酒”這招。
不久后吳國被西晉所滅，孫皓也病故于洛陽，唯有這個“以茶代酒”的典故被沿用至今。所以呢喝酒誤國，大家切勿貪杯哦！
三茶六禮
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三茶六禮作為歷史悠久的中國傳統(tǒng)婚俗，可以追溯至西周時期的“婚姻六禮”?！抖Y記》《禮儀》等著作對此均有記載。
一朋友最近正準備結(jié)束愛情馬拉松，竟然跑來問我：“結(jié)婚時的‘三茶六禮’，這‘三茶’你得給我準備好??！什么生普、熟普、鐵觀音的都來點！”我一口血差點吐出來，這智商怎么娶到媳婦的！
中國古代婚俗，婚嫁以茶為禮。所謂“三茶”，指的是訂婚時的“下茶”、結(jié)婚時的“定茶”、以及同房時的“合茶”！其中“下茶”全意為“受聘定之茶”。
男方去女方家里下聘禮時，無論家境如何，都得有茶具。女方父母收下茶具等聘禮，即為認可這段婚姻。所以三茶六禮進行到“下茶”時，女方就已經(jīng)是男方家的人啦！
還有一種說法則特指婚禮時的三道茶儀式：第一道為百果、第二道是蓮子或棗、第三道為茶。飲的方式也有講究：前兩道是接杯之后，雙手捧著，深深作揖，然后將杯子與嘴唇觸碰一下即可，第三道茶需作揖后才能喝下。
所以“三茶六禮”是一件非常非常嚴肅的事，若是在古代不懂這個，連媳婦都娶不到！
浪酒閑茶
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元·張國賓《合汗衫》第二折：你浪酒閑茶，臥柳眠花，半世禁害殺，自矜自夸。
元·李元蔚《燕青博魚》第一折也有提及：我揣巴些殘湯剩水，打疊起浪酒閑茶。
浪酒閑茶的意思是指風(fēng)月場中的吃喝之事，千萬記住哦，別約朋友喝茶時說：“咱們出去喝些浪酒閑茶吧……”如果正好被朋友老婆聽見，真真是坑煞了好友??！
茶飯無心
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清·曹雪芹《紅樓夢》第14回：忙的鳳姐茶飯無心，坐臥不寧。第48回：香菱聽了，喜的拿回詩來，又苦思一回作兩句詩，又舍不得杜詩，又讀兩首。如此茶飯無心，坐臥不定。
茶飯無心與茶飯不思的意思相近。說來有趣，茶飯無心原意為沒有心思喝茶吃飯，形容心情焦慮不安。這樣的情緒就如分隔兩地的情侶一般，所以這個成語現(xiàn)在也常見于各種情書之中。
粗茶淡飯
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宋·黃庭堅《四休導(dǎo)士詩序》：粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。
我們請客時常以粗茶淡飯不成敬意自謙，其實在古人看來這是一種非常健康的飲食習(xí)慣。
北宋著名文學(xué)家黃庭堅晚年與孫君昉比鄰而居。孫君昉以前做過太醫(yī)，退休回到家鄉(xiāng)后，他整天樂呵呵地過著儉樸的生活，自稱為“四休居士”。黃庭堅請他解釋，他笑著回答：“粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休。三平兩滿過即休，不貪不妒老即休。”
孫君昉的意思是指：飲食粗茶淡飯就可以了，不要頓頓追求山珍海味。穿著暖和就好，日子平穩(wěn)就好，在精神上無欲無求，要排除私心雜念。
連太醫(yī)都這么說，可見“粗茶淡飯”真是一種健康的生活方式呀！
人走茶涼
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京劇《沙家浜》，出自著名作家汪曾祺先生，為阿慶嫂的唱腔寫的詞。
2015年8月10日，人民日報曾發(fā)表文章《辯證看待“人走茶涼”》。文中寫道：“‘人走茶涼’是對世態(tài)炎涼的一種形象表達，經(jīng)常有人以此慨嘆離開工作崗位后處境的變化。但對于‘人走茶涼’也需辯證看待，‘不在其位，不謀其政’的這種‘茶涼’，應(yīng)當成為一種常態(tài)。”
“人走茶涼”本意是人走之后，一杯茶逐漸冷卻的意思，是一種正常的自然現(xiàn)象。延伸之后，亦泛指世態(tài)炎涼。簡單的一句茶成語，背后隱藏的含義可多了去呢。
茶余飯飽
出處：
元·關(guān)漢卿《斗鶴鵲·女校尉》曲：茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁。
茶余飯飽的意思就是閑暇之時。有意思的是，“飯飽”的意思當然是用餐之后，而“茶余飯飽”才算作“閑暇之時”，古代喝茶與吃飯一樣，都是非常重要的事，是每天都有的“習(xí)慣”。
但古時娛樂方式不同，“茶余飯飽邀故友，謝館秦樓，散悶消愁。”后半句的意思是邀約幾位好友，上青樓散悶消愁。雖然那時候也僅為喝喝酒、聊聊天，但如今想要效仿古風(fēng)，小編覺得還是提早給家里“備案”才是……
挑茶斡刺
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元·無名氏《抱妝盒》第三折：非是我挑茶斡刺，則問你，李美人生下的孩兒，要說個丁一卯二，不許你差三錯四。
挑茶斡刺這個成語在我們生活中不太常用，它的意思是尋事生非，但卻帶褒義！或許有時候?qū)Υぷ骰蚴聵I(yè)就需要一些挑茶斡刺吧，力爭最好！
三茶六飯
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明·吳承恩《西游記》第二十六回：你卻要好生服侍我?guī)煾?，逐日家三茶六飯，不可欠缺?br>《西游記》是中國四大名著之一，可謂耳熟能詳?，F(xiàn)在聽到“你卻要好生服侍我?guī)煾?，逐日家三茶六飯，不可欠缺?rdquo;這句臺詞，是不是已經(jīng)自行腦補了那個猴臉雷公嘴的和尚與眉清目秀的大唐高僧形象？
三茶六飯，各地有不同的講究：三茶可視為早茶午茶晚茶，六飯可視為某些人的“多餐”。當然，另外也可將“三、六”理解為泛稱，指飲食周到。
對于出家人則又有所不同，一日常只2餐甚至1餐，3時茶而6時飯，所謂粗茶淡飯，極為簡樸，卻利于修行。
榷酒征茶
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明·陳汝元《金蓮記·射策》：草野抒忠告，榷酒征茶太紛擾。
榷酒征茶的意思是征收酒茶稅，亦指苛捐雜稅。約公元783年，飲茶的風(fēng)氣逐漸在社會中盛行，戶部侍郎趙贊向唐德宗提議征收茶稅，十稅其一。從此之后茶稅律法被沿襲下來，經(jīng)過歷朝歷代逐步修訂，趨于完善。
新中國成立后，舊茶稅制度廢除，茶葉成為貨物稅——工商稅的一個稅目。1984年10月，工商稅分解為產(chǎn)品稅、增值稅、營業(yè)稅和鹽稅以后，茶葉屬產(chǎn)品稅中的一個征稅范圍。所以榷酒征茶可謂歷史深厚，由來已久。
當然，除此之外關(guān)于茶的成語還有許多，比如茶余飯后、不茶不飯、殘茶剩飯……
可見在很久很久之前我們的先輩們對這種“好喝的樹葉”投入了許多感情。有的寄托哀思、有的代表禮儀、還有以茶明志等等。學(xué)會這些成語，以后“浪酒閑茶”時再也不擔心沒有談資啦！