茶園開墾
園地開墾是茶園基礎(chǔ)建設(shè)工作之一。開墾過程中，必須按照總體規(guī)劃設(shè)計(jì)，以水土保持為中心，深翻改土為重點(diǎn)，并根據(jù)不同地形地勢(shì)，確定開墾時(shí)期、方法和施工要求，嚴(yán)格掌握開墾質(zhì)量。為了加強(qiáng)水土保持，凡是坡度在15°°以內(nèi)的緩坡地，按一定行距實(shí)行等高開墾種植；坡度在15°以上的陡坡地，必須沿等高線修筑水平梯田，建立梯級(jí)茶園。
1.茶地的清理
茶地開墾前，在園地范圍內(nèi)，要清理地面，砍除樹木(可作為防護(hù)林、覆蔭樹的除外)刈除雜草，進(jìn)行焚燒處理。并清除地面的石頭，挖出較大的樹樁、樹根，挖平土堆。清理地面時(shí)，把茅草全部挖出，地下莖全部揀除；挖出蕨根，全部揀除，然后挖高填低，初步進(jìn)行土地平整。主道、支道規(guī)劃后要打樁作標(biāo)志，盡量保留路邊和排、蓄水溝邊的原有林木。
2.平地及緩坡地的開墾
平地及15°以內(nèi)的緩坡地茶園，根據(jù)道路，水溝等可分段進(jìn)行，并要沿著等高線橫向開墾，以使坡面相對(duì)一致。若坡面不規(guī)則，應(yīng)按“大彎隨勢(shì)，小彎取直”的原則開墾。生荒地一般經(jīng)初墾和復(fù)墾。初墾一年四季可進(jìn)行，其中以夏、冬更宜，利用烈日曝曬或嚴(yán)寒冰凍，促使土壤風(fēng)化。初墾深度為50cm左右，土塊不必打碎，以利蓄水；但必須將材根、狼萁等多年生草根清除出園，將雜草理出成堆集于地面，防止雜草復(fù)活。復(fù)墾應(yīng)在茶樹種植前進(jìn)行，深度為30~40cm，并敲碎土塊，再次清除草根，以便開溝種植。熟地一般只進(jìn)行復(fù)墾，如先期作物就是茶樹，一定要采取對(duì)跟結(jié)線蟲病的預(yù)防措施。