《茶之造》

發(fā)布時間：2023-08-27

大喬木，住深山，
小喬木，在東南，
灌木茶，滿山崗。
不發(fā)酵，綠黃茶，
古法蒸，今喜炒。
明前貴，谷雨香，
夏秋茶，堆如山。
龍井扁，毛尖直，
珠茶圓，碧螺絲。
安吉白，是綠茶，
蘇皖贛，移栽多。
瓜片香，靠土種；
猴魁長，在黃山；
竹葉青，產(chǎn)四川。
富硒茶，貴與陜；
湖廣綠，處處產(chǎn)。
嶗山綠，日照青，
女兒茶，泰山澗。
綠茶燜，變黃茶，
少青氣，口感爽。
君山針，蒙頂芽，
溫州湯，皖大黃。
半發(fā)酵，白與青，
青翠葉，紅翡邊。
烏龍茶，重做青，
一曬青，二倒青，
三搖青，四殺青，
五揉捻，六烘焙，
七檢剔，八分選，
制好茶，工夫深。
閩粵臺，四烏龍：
大紅袍，產(chǎn)武夷；
鐵觀音，出安溪；
粵東北，單從香；
美人茶，出臺灣。
大白茶，優(yōu)良種，
輕揉捻，白毫香。
牡丹開，貢眉來，
銀針尖，壽眉白。
全發(fā)酵，是紅茶，
第一筐，桐木關；
小種茶，名正山，
松煙焙，桂圓香；
寧河紅，江西產(chǎn)；
祁門紅，最高香；
滇紅茶，芽苞大，
日月潭，印度香；
金駿眉，橫空起，
高消費，憂與喜。
后發(fā)酵，叫黑茶，
云普洱，生熟餅，
熟發(fā)酵，隨時飲，
生需存，賭值升；
義武柔，臨滄烈，
景邁古，班章苦。
湘黑磚，多金花，
名冠突，散囊菌，
利健康，適量飲；
趙李橋，傳承好，
邊銷茶，不能少；
老六堡，味平和，
老六安，產(chǎn)皖南，
老藏茶，出雅安，
老涇陽，有新創(chuàng)。
茉莉花，玳玳花，
玫瑰花，金銀花，
配綠茶，叫花茶，
口感好，產(chǎn)量大，
防暑熱，消夏渴。
高檔品，價不菲，
碧潭上，瓢雪兒，
四川茶，催人醉。
茶質(zhì)好，善存儲，
避雜味，干爽處。
藏老茶，有價值，
控氧化，調(diào)溫濕，
口感好，美滋滋。