普洱茶湯色詳解
1.淺綠：高溫制程綠茶湯色；
2、綠黃：以黃為主，帶綠，新制普洱生茶常有正常湯色；
3、黃綠：以綠為主，帶黃，制程正常的話，可能與殺青溫偏高，或干燥溫高有關(guān)。
4、金黃：野生茶優(yōu)質(zhì)湯色表現(xiàn)，清撤透亮；
5、紅黃：黃中帶紅，稍有年份茶或輕發(fā)酵制程，也有可能與存放溫濕偏高有關(guān).
6、昏暗：湯色不清亮，無(wú)懸浮物，常與新制茶水分含量比例高有關(guān)；
7、渾濁：有懸浮物或雜質(zhì)，常與揉捻過(guò)度，或毛茶火烤有關(guān)。
8、暗紅：紅而不清亮，新制輕發(fā)酵渥堆熟茶，或濕倉(cāng)生茶品；
9、紅黑：紅中偏黑，不清亮，新制高發(fā)酵渥堆熟茶，或濕倉(cāng)嚴(yán)重生茶品熟化茶。