碧桃鮮切花高溫催花技術(shù)是一種讓碧桃花枝在離體狀態(tài)下，提前開花，供應(yīng)春節(jié)市場的技術(shù)。經(jīng)筆者兩年的試驗探索，取得了較好的效益，現(xiàn)將其要點介紹如下。
設(shè)施要求塑料溫室一座，內(nèi)設(shè)通風(fēng)設(shè)備，能使室內(nèi)溫、濕度經(jīng)常保持一致，上下、左右都不可相差太大。干凈的礫石，性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)水浸一月后不可呈現(xiàn)堿性。顆粒也不能太大。能及時得到新汲清水的水源。清水預(yù)溫池。噴霧保濕設(shè)備?；ㄖμ幚砘ㄖ?yīng)比合同買方要求的長度、花朵數(shù)，都稍多出一些，留有余地，利于生產(chǎn)中處理。采集后立即運(yùn)到溫室，一般不在外過夜，到溫室后把下端剪成馬蹄形，一枝枝插入催花池中。若人力不夠，可先把花枝集成束插入清水中，以后隨剪隨插。從樹上采下到插入催花池的整個過程中都應(yīng)該小心，避免花芽過多脫落。技術(shù)要求在溫室中砌一催花池，上鋪礫石。池應(yīng)有較好的保水性，但也不必控得太死，稍稍有些漏水反而更好?；ㄖ舫尚枰拈L度，按2至4平方厘米／支插入礫石中，深度以花枝不倒即可。插前礫石應(yīng)先洗凈，濕潤，下層稍見水。插好后，經(jīng)過一周的預(yù)溫期，使室內(nèi)溫度逐漸上升到白天25℃左右，最高不超過30℃，夜晚15℃左右，最低不超過10℃。保持這樣的溫度15至20天即可成花。這期間，夜晚保持溫度不致過低即可；白天太陽出來后，要時刻警惕溫度上升太高、濕度又太低，引起花蕾及花枝干枯。經(jīng)常通風(fēng)降溫、噴霧保濕，使空氣濕度一般不低于40％；空氣溫度相差不大，以免開花不齊。催花池中礫石應(yīng)時刻保持濕潤，干燥時加預(yù)熱過的水。為能提前開花，開花又能整齊一致，可在第一周適時噴施赤霉素液，以迅速打破其休眠，中后期可選擇膨大素、矮壯素、縮節(jié)胺、多效唑一種或幾種澆入催花池中，澆時應(yīng)使之能均勻濕潤礫石。催花期間，也可加入微肥二氫鉀、硝酸鉀、硝酸銨，也可加入糖類，但加糖后應(yīng)用8－羥基喹啉檸檬酸鹽殺菌，也可用其他殺菌劑，供選擇的有速克靈2000倍液、甲基托布津1000倍液、殺毒礬500倍液、退菌特1000倍液、瑞毒霉1000倍液、福美雙1000倍液。這些藥劑經(jīng)實驗證明對催花本身無副作用。碧桃花芽萌動積溫為229.3℃，露紅為286℃，花蕾形成306.75℃，開花時494.25℃。五色桃初花積溫516.5℃，盛花期需584.5℃。紫葉桃初花積溫424.5℃，盛花期積溫584.5℃。注意事項：1.基質(zhì)礫石一定要潔凈，水溶后絕不能呈堿性，因此最好用硅質(zhì)的，而較少使用石灰質(zhì)的。顆粒以豆粒大小為宜，不能用砂。2.白天溫度不可長時間高于30℃，否則必然引起濕度過低，很容易引起花及枝條干枯，所以要十分注意。夜間也不要低于10℃。3.花枝密度不能大，空氣郁閉將使葉芽生長過快，影響花芽生長。4.花枝入室后第一周，溫度不可提升過高過快。5.使用水為新汲清水，不得有污染。也不能用蒸餾水，后者反而不好。