許多老年人愛(ài)喝燙茶,這種習(xí)慣并不好。用剛燒開(kāi)的水泡茶,茶葉容易泡開(kāi),但不要馬上就喝,剛開(kāi)的水溫度高達(dá)100攝氏度,沖到茶杯里,水溫至少也有80--90攝氏度,用嘴吹吹,散散熱也還會(huì)有70--80攝氏度。這樣高溫的水喝下去,無(wú)疑會(huì)對(duì)嘴唇、口腔粘膜、咽喉、食道與胃粘膜都有一種燒灼的刺激,久而久之往往造成這些部位的粘膜充血、糜爛,甚至形成淺表潰瘍。長(zhǎng)期發(fā)展下去,就容易患唇癌、食道癌及胃癌,所以老年人要盡量避免喝過(guò)燙的茶水。不僅喝茶,進(jìn)食其它食物也不應(yīng)過(guò)燙。