玫瑰花色香誘人，芳香濃烈、甜蜜，深受各國(guó)人民喜愛(ài)，歐美人對(duì)玫瑰格外寵愛(ài)，用它象征幸福與愛(ài)情。保加利亞盛產(chǎn)玫瑰.也是世界上玫瑰油的主產(chǎn)國(guó)家，且把玫瑰視為國(guó)花。中國(guó)也盛產(chǎn)玫瑰，栽培歷史悠久，不僅作為傳統(tǒng)庭院花木觀賞，也作為經(jīng)濟(jì)植物生產(chǎn)玫瑰油.而且花常作為蜜餞、糕點(diǎn)等食品的配料，其味香甜適口。
玫瑰與月季同屬薔薇類花木，花型、葉形都很相似，栽培品種都很多，我國(guó)南方民間習(xí)慣上兩者不分，統(tǒng)稱玫瑰。由于玫瑰和月季等薔薇類花木全世界都十分喜愛(ài)，近百年來(lái)反復(fù)雜交育種，新品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，文學(xué)家更是傳頌不已.往往以“送你一枝玫瑰花”、“可愛(ài)的玫瑰花”、“玫瑰色的服飾”等詞句歌頌幸福、愛(ài)情與美好。也就把玫瑰與月季“一視同仁”了。
但是從花木種類來(lái)講，玫瑰和月季是不同的花木。一般說(shuō)來(lái)，玫瑰是直立性強(qiáng)的叢生灌木，枝上多刺及剛毛，刺向下有彎曲.小葉表面皺褶，背面有刺毛，灰綠色，羽狀復(fù)葉，小葉較多，通常9-11枚?；ㄖ睆叫?，約5-7厘米，紫色或白色而月季，特別是現(xiàn)代月季，一般枝條較光滑，皮刺偏三角形，多少不一。羽狀復(fù)葉，小葉通常5=7枚，光亮無(wú)毛?；ǘ浯螅ㄐ呜S富多采。
玫瑰原產(chǎn)我國(guó)西北、華北、西南等地.喜陽(yáng)光充足、高燥環(huán)境，耐干旱，耐寒，萌葵力很強(qiáng).庭院里栽種玫瑰，應(yīng)選擇疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土栽培，對(duì)土壤的酸堿性要求不嚴(yán)。玫瑰喜光，遮蔭處往往開(kāi)花不好，適宜栽在向陽(yáng)的窗前墻下，或者院子中的開(kāi)闊地帶。
玫瑰生長(zhǎng)旺盛，開(kāi)花繁茂，雖然適應(yīng)性較強(qiáng)，為了年車開(kāi)好花而不過(guò)早衰弱，在栽植時(shí)也應(yīng)在栽植穴內(nèi)適量施入有機(jī)堆肥作底肥。以后每隔1-2年，在秋冬落葉后至早春萌芽前，進(jìn)行環(huán)狀施肥，用有機(jī)堆肥補(bǔ)充土壤肥力。生長(zhǎng)季節(jié)天氣干早時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，才能生長(zhǎng)旺盛。
玫瑰易受病蟲(chóng)侵害。如玫瑰莖蜂幼蟲(chóng)常在生長(zhǎng)季節(jié)侵害新梢，就會(huì)使玫瑰不能開(kāi)花，應(yīng)加強(qiáng)防治.
玫瑰生長(zhǎng)旺盛，冬季落葉后應(yīng)加強(qiáng)休眠期的修剪整枝。主要是疏除枯老枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝，使株叢達(dá)到多而不亂，通風(fēng)透光，新枝豐滿。生長(zhǎng)多年的玫瑰也可以進(jìn)行更新修剪.于早春萌芽前，將其離地面20-30厘米以上枝條全部剪掉，使其重新萌生
新枝。 玫瑰通常用分株、扦插繁殖，極易成活。