小袋茶泡法是現(xiàn)代的飲茶方法,極受現(xiàn)代都市人士的歡迎,尤其是上班一族,這是因?yàn)樾〈枧葜恍枰蚤_水沖調(diào)即可飲用,泡法省時(shí)、方便、簡單。下面我們就一起來看看袋裝茶的泡法。
溫杯
溫杯的原由與前同,小袋茶的品質(zhì)平均,也都密合包裝,選購時(shí),須注意出廠日期,買回后再嘗嘗茶味是否合自己習(xí)慣,看湯色是否 清澈,對香氣就不宜要求太高。
置茶泡
一包小袋茶,約對150cc的水量為宜,但如果多沖進(jìn)一些水或放進(jìn)兩袋茶,而使茶湯較為清淡或濃密,則隨個(gè)人喜愛而定。
靜待
泡小袋茶的時(shí)間,約以五分鐘為宜,在去袋飲用前,提袋震蕩幾下,有助于茶湯的濃度,一般都只泡一次,如要泡第二次,那時(shí)間就宜減半。
備飲
享用小袋茶,在于簡便的沖泡法,飲用之前,把袋子提出,玻璃杯中澄清的湯色,會(huì)令人心曠神怡。在紅茶中加點(diǎn)檸檬,更是別有番風(fēng)味。