茶葉的分類——按茶色不同來分類
發(fā)布時(shí)間:2024-02-18
綠
茶炒青
綠茶眉茶(炒青,特珍,珍眉,鳳眉,秀眉,貢熙等)
珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)
細(xì)嫩炒青(龍井,大方,碧螺春,雨花茶,松針等)烘青
綠茶普通烘青(閩烘青,浙烘青,徽烘青,蘇烘青等)
細(xì)嫩烘青(黃山毛峰,太平猴魁,華頂云霧,高橋銀峰等)曬青綠茶(滇青,川青等)
蒸青綠茶(煎茶,玉露等)紅
茶小種紅茶(正山小種,煙小種等)
工夫紅茶(滇紅,祁紅,川紅,閩紅等)
紅碎茶(葉茶,碎茶,片茶,末茶)青
茶閩北烏龍(武夷巖茶,水仙,大紅袍,肉桂等)
閩南烏龍(鐵觀音,奇蘭,水仙,黃金桂等)
廣東烏龍(鳳凰單樅,鳳凰水仙,嶺頭單樅等)
臺(tái)灣烏龍(凍頂烏龍,包種,烏龍等)白
茶白芽茶(銀針等)
白葉茶(白牡丹,頁(yè)眉等)黃
茶黃芽茶(君山銀針,蒙頂黃芽等)
黃小茶(北毛尖,溈山毛尖,溫州黃湯等)
黃大茶(霍山黃大茶,廣東大葉青等)黑
茶湖南黑茶(安化黑茶等)
湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
四川邊茶(南路邊茶,西路邊茶等)
滇桂黑茶(普洱茶,六堡茶等)