普洱茶是云南省南部的亞熱帶地方生長(zhǎng)的大葉種，即喬禾型茶樹的樹葉制造.所以喬木型茶樹就是所問的普洱樹。
普洱茶樹一身是寶，除葉可如茶外，其余也處處入藥，其葉梗、樹木、花苞、籽實(shí)、油香均能治病。
云南的老茶樹，不但樹木高大，而樹齡也長(zhǎng)久。西雙版納州內(nèi)，有高三十二米多，樹齡一千七百多年的野生茶樹；有高五米多，樹齡八百多年人工栽培的茶樹王。據(jù)說過去云南茶園，每株茶樹都已經(jīng)樹齡很老，每過些年后，便將樹干砍掉，樹根重新再抽出新嫩樹干如此樹根越長(zhǎng)而越深越廣，所生長(zhǎng)的茶葉品質(zhì)越好。