a、青殼洋高梁栽培技術(shù)
青殼洋高梁是1999年由軍神集團(tuán)合川市酒廠從外地引入我市進(jìn)行栽培的優(yōu)質(zhì)高梁新品種，它具有產(chǎn)量高、較抗病蟲、栽培技術(shù)易于掌握、出酒率較高等優(yōu)點(diǎn)，特別適宜我市各大中小型酒廠作釀酒用原料。因此，大力推廣種植青殼洋高梁具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。現(xiàn)將其栽培技術(shù)要點(diǎn)簡述如下：
一、適時(shí)播種、培育壯苗：平壩和丘陵地區(qū)以3月中旬播種較好，栽空土、葫豆等雜糧地及預(yù)留行可適當(dāng)早播，前茬為小麥的要適當(dāng)推遲，以出苗至移栽不超過35—40天為宜。苗床地要求要整地精細(xì)，整平、欠細(xì)后每平方丈用1—1.5兩高梁種子，撒勻后蓋細(xì)土，厚約1厘米，施足清糞水后覆蓋好地膜，出苗后及時(shí)揭膜，以免燒苗。特別需要注意的是最遲播期不要遲于4月底，注意勻苗和補(bǔ)苗，確保苗齊、苗壯。
二、適齡移栽、合理密植：苗齡在35—40天，出苗葉數(shù)為7—8葉時(shí)，搶雨天移栽最好，否則次之。間套作畝植5000株左右較好，凈作地畝植6000—7000株為宜，每窩分開栽雙株。
三、重施肥料、加強(qiáng)管理：青殼洋高梁的施肥，應(yīng)采取有機(jī)肥和無機(jī)肥配合施用，即有機(jī)肥和經(jīng)配方后的氮磷鉀化學(xué)肥料均衡施用。具體可采取以下方法：一般中等肥力土塊，每畝可施化學(xué)純氮4—5公斤（折合成尿素為9—10公斤，或者碳銨25—30公斤），磷素2.5—3公斤（折合成過磷酸鈣為20—25公斤），豬糞水2000—3000公斤。施肥方法以重施底肥（約占全部用肥量的70%左右）、早施追肥（約占全部用肥量的20%）、拔節(jié)前施完全部高梁一身所需肥料。
四、及時(shí)防治病蟲害：高梁蟲害主要有蒼蠅、蚜蟲和高梁螟蟲。蒼蠅畝用1.5公斤呋喃丹在苗期點(diǎn)心防治；蚜蟲用滅蚜威或40%的樂果3000倍乳液噴霧防治；穗螟在揚(yáng)花期間用殺蟲雙或敵殺死噴霧防治。高梁的病害產(chǎn)要是炭疽病、紋枯病等，重在預(yù)防。如發(fā)現(xiàn)病害苗頭，高梁就將受到不同程度的損害。補(bǔ)救措施為：在發(fā)病初期（越早越好）分清具體病情及時(shí)用多菌靈、托布津、代森鋅等藥劑噴霧防治。需注意的是，高梁嚴(yán)禁使用敵百蟲、敵敵畏等有機(jī)磷農(nóng)藥，如其它作物使用此類農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)絕對避免與高梁接觸，否則將會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的不良后果。
五、及時(shí)收獲脫粒：青殼洋高梁成熟后應(yīng)及時(shí)收獲，收回后在壩子里脫粒，不要將穗子放在屋里過夜，以減少來年用作種子時(shí)增加穗螟危害。其它品種的高梁也有類似的性質(zhì)，尤需注意。
b、湘兩優(yōu)糯粱一號
“湘兩優(yōu)糯粱一號”是由湖南省農(nóng)科院高粱研究開發(fā)中心育成的世界上第一個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的兩系雜交糯高粱新品種。1991—1998年已在全國18個(gè)?。▍^(qū)）示范推廣，1998年從重慶市農(nóng)技站引入我市試驗(yàn)、1999年在我市試驗(yàn)示范，均表現(xiàn)適應(yīng)性廣和明顯的增產(chǎn)優(yōu)勢，深受廣大農(nóng)技部門和農(nóng)民的歡迎。
一、特征特性：
1.株高150-170厘米，總?cè)~片數(shù)16-18葉，莖稈粗壯，株型緊湊，適合密植。
2．穗小散，穗長29-31厘米，單穗粒重60-80克，千粒重22-23克。
3．生育期：春播110天，夏播100天左右，秋季再生85天，屬早熟種。
4．耐肥、耐旱、抗倒伏，中抗蚜蟲、螟蟲和紋枯病。成熟期綠葉數(shù)多，不早衰，再生能力強(qiáng)。
二、產(chǎn)量、品質(zhì)、用途：
1．產(chǎn)量：春播畝產(chǎn)400—500公斤，高產(chǎn)可達(dá)500公斤以上，秋季再生畝產(chǎn)550公斤左右，高產(chǎn)可達(dá)650公斤以上，一種兩收可達(dá)噸糧。
2．品質(zhì)：米質(zhì)糯性、食味好，籽粒淀粉含量65.85%，脂肪4.64%，蛋白質(zhì)10.06%，單檸0.29%；孕穗期莖葉內(nèi)含糖量9%以上。
3．用途：釀造名優(yōu)曲酒，食品加工，畜禽粒用和青貯飼料。
三、適應(yīng)性：
我國各地均適宜種植，特別適合于我國半干旱區(qū)、丘陵崗地、缺水易旱型稻田以及酒糧、畜牧業(yè)基地種植。
四、栽培要點(diǎn):
1．種植方式：春播—秋季再生“一種兩收”。
2．播種期：春播3月25日—4月5日播種，秋播于6月底播種育苗。
3．播種量：育苗移栽大田畝用種量0.5公斤，直播1.25公斤。
4．育苗方法：選擇干爽肥活的地塊作苗床，苗床與大田比保證1：10，畝施過磷酸鈣30公斤，播前清水浸種8小時(shí)，用稀糞水或清水將床土澆濕透，播后用干爽細(xì)碎的土雜肥蓋種，厚度以不露種為宜。
5．適時(shí)移栽：4葉1心帶土移栽，強(qiáng)弱苗分開移栽，取苗前將床土澆濕透。移栽后及時(shí)澆灌活蔸水。
6．合理密植：株距17厘米，行距40厘米，每窩栽（留）苗1株，每畝移栽或直播留苗8500—9000株。再生高粱每蔸留苗1—2株，每畝留苗13000—14000株。也可栽雙株，畝植5000窩。
7．施肥量：基肥，畝施35%復(fù)混肥50公斤，人畜糞肥1500—2000公斤；追肥，苗肥1—2次，每次畝施尿素5公斤，拔節(jié)肥（9—10葉）畝施尿素3公斤。
8．田間管理：地膜覆蓋育苗，晴天揭膜降溫、澆水、防止燒苗；及時(shí)間苗補(bǔ)苗，促弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，及時(shí)追肥、中耕鋤草、灌水防旱，防治病蟲害，其中蚜蟲用氧化樂果、螟蟲用甲胺磷或三唑磷、紋枯病用井崗霉素防治；苗期至孕穗期每畝每次單用代森錳鋅150克噴霧預(yù)防紫斑?。t葉?。?-3次。
9．再生高粱栽培管理：前季后期加強(qiáng)紋枯病的防治，收獲前5—7天必須灌水一次，并補(bǔ)施尿素5公斤/畝，以防蔸子老化。前季80%穗子成熟時(shí)及時(shí)收獲砍稈，砍稈時(shí)謹(jǐn)防蔸口破裂，留樁高度3—4厘米。砍稈后及時(shí)澆灌水防旱、追肥促芽再生，及時(shí)中耕除草、培土、間苗，并將前季高粱秸稈加稻草覆蓋在行間保水抗旱。追肥用量與方法及其它田間管理同前季。
注意事項(xiàng)：忌盲目使用除草劑，禁用敵敵畏和敵百蟲。