由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)計(jì)組裝的我國(guó)首條自動(dòng)化炒青綠茶生產(chǎn)線近日在安徽研制成功。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授施兆鵬：過去一些自動(dòng)化的生產(chǎn)線都是進(jìn)口的，現(xiàn)在我們畢竟是自主開發(fā)的第一條全自動(dòng)生產(chǎn)線。這可是我國(guó)在綠茶機(jī)械上面一個(gè)很好的起點(diǎn)。
據(jù)介紹，該生產(chǎn)線投入使用后將打破我國(guó)炒青綠茶主要靠手工操作的傳統(tǒng)模式，實(shí)現(xiàn)綠茶初制全過程的連續(xù)化、自動(dòng)化、清潔化生產(chǎn)。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宛曉春：這條線一天可以生產(chǎn)1000公斤干茶，這個(gè)相當(dāng)于人工炒茶一天的工作，我們這個(gè)線只要1到2人就可以完成。
我國(guó)是綠茶生產(chǎn)大國(guó)，產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的80%。專家認(rèn)為，我國(guó)首條綠茶自動(dòng)化生產(chǎn)線研制成功，可大大提高提升我國(guó)綠茶生產(chǎn)水平，增強(qiáng)我國(guó)茶葉的出口創(chuàng)匯能力。