普洱茶的世界，經(jīng)歷過風(fēng)起云涌，萬(wàn)千變化。走到如今，愛它的人依舊不能自拔，很多不愛的人也開始接受開始嘗試。
普洱茶的原料為云南大葉種茶，作為世界茶樹的發(fā)源地，云南大葉種茶是世界上原始的茶樹品種，茶多酚、兒茶素、咖啡堿的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它中小葉種茶樹，有效成分多，效果才更顯著。
普洱茶是一個(gè)多變的產(chǎn)品，它隨著時(shí)間的不同，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的不同，工藝形態(tài)的改變，表現(xiàn)出不同的口感來，學(xué)問十分復(fù)雜。
哪怕已經(jīng)說過許許多多普洱茶，這其中講究，還是說不完的。
那杯小茶本期的推薦，是一款普洱散茶，為2014年原料的熟茶，來自大雪山的春茶，口糧茶半斤裝。簡(jiǎn)潔罐裝，手繪插畫，密封性好；茶香濃郁，香甜柔和，福利價(jià)88元！限時(shí)3天，買兩罐立減20元，抓緊囤點(diǎn)茶吧！
普洱選散茶還是緊壓茶？
散茶亦是普洱茶中的一種，它在外形上沒有多大的特色，不比餅茶、沱茶那般在普洱茶中是更普遍的形態(tài)。
那普洱茶散茶到底如何呢？
散茶，顯出茶的隨意、安靜、自然樸實(shí)，且散茶的滋味也不比其他款的普洱茶種類差，可以說是一樣有醇厚感、一樣有獨(dú)特的陳香。
普洱散茶的陳香也呈現(xiàn)出豐富多彩的變化，有的清揚(yáng)空靈，有的意蘊(yùn)綿長(zhǎng)，所以評(píng)價(jià)到底如何，就要針對(duì)個(gè)人喜歡的口感、習(xí)慣而言了。
多嘗試多了解，普洱的大千世界，總是帶給人不一樣的驚喜與感受。
越陳越香的普洱茶
如果發(fā)現(xiàn)普洱茶有霉味，通常都是存放不當(dāng)導(dǎo)致的。普洱茶的新茶，口感濃烈，茶氣足，很多人有些喝不慣，而存放時(shí)間長(zhǎng)的老茶，變得越來越溫和，茶湯更甜醇，也更易被接受。
可以說只要保存得當(dāng)，普洱茶放的時(shí)間越長(zhǎng)，會(huì)越好喝，就是“越陳越香”。
同時(shí)，普洱茶獨(dú)特的保健功效在我國(guó)歷史上有很多相關(guān)記載，比如消食除毒、清熱化痰、解除油膩、明目清心、祛風(fēng)醒酒等。
不得不說，普洱茶真是老少皆宜，頤養(yǎng)身心。
對(duì)云南稍微有些了解的可能知道，云南的“大雪山”可不少。
滇南地區(qū)，就分布有四座海拔較高、峰巒秀麗，雪線上方有終年或季節(jié)性積雪的山峰，分別是勐庫(kù)大雪山、鳳慶大雪山、臨滄大雪山和永德大雪山。
這些雪山可以說小氣候和地形地貌都各有千秋，但共同點(diǎn)是都有“山頂四季雪，山下四季春，一山分四季，十里不同天”的立體氣候特點(diǎn)，還能見到草木經(jīng)冬而不凋，花非春而不謝，所以也被人們稱為北回歸線上的“綠色明珠“。
生態(tài)環(huán)境如此優(yōu)良，稱得上“高山云霧出名茶”的典型地域，自然每座雪山也有各自的茶區(qū)，生長(zhǎng)著不同特點(diǎn)的古茶樹群。
飲茶小記
打開這款熟普，倒一些散茶出來，可見干茶棕褐顯金芽，陳香濃郁。
準(zhǔn)備好熱水，入杯，香氣被沖泡開，尋覓出隱藏在茶香下，是雪山清冷的山野蜜香若有似無。
再看湯色金紅透亮，滋味濃厚柔和，回甘之余又感到絲絲喉韻如雪般的清新淡雅。
葉底肥軟，清香掛杯。而且十分耐泡，喝多一些，茶氣游于四經(jīng)八脈，帶給身體陣陣溫暖舒暢。
泡一杯茶，靜心享受
沖泡普洱，圍繞一個(gè)“靜”字。
紫砂壺、品茗杯，無需繁復(fù)的技巧，單純?yōu)樽约簺_泡一盞質(zhì)樸的普洱茶，是靜心私享的一種快樂。
坐在一方茶桌前，將5~8克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入250~400毫升沸水；洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，充分釋放出普洱茶的真味，再?zèng)_入沸水，靜心等待幾分鐘。
隨后，將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，聞其香，觀其色，而后飲用。
喝熟普的感受，如腦海里放映一遍黑白映畫般的舊回憶，是靜心的享受。
就是這樣一個(gè)獨(dú)坐的空間，一首老歌，一盞普洱，便能合乎時(shí)宜，合乎心意。