桃花中含有多種維生素和微量元素，這些物質能疏通經絡，擴張末梢毛血管，改善血液循環(huán)，促進皮膚營養(yǎng)和氧供給，滋潤皮膚。防止色素在皮膚內慢性沉淀，有效地清除體表中有礙美容的黃褐斑、雀斑、黑斑。
《千金藥方》載：“桃花三株，空腹飲用，細腰身“。《名醫(yī)別錄》載：“桃化味苦、平、主除水氣、利大小便，下三蟲“。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，痰飲，積滯，小便不利，經閉。本方單味減肥美容護膚，是極好的美容品。
下面我們來看看幾款不錯的祛除色斑改善膚色的桃花飲食用法吧。
桃花粥：取桃花(干品)2克，粳米100克，紅糖30克。將桃花置于沙鍋中，用水浸泡30分鐘，加入粳米，文火煨粥，粥成時加入紅糖，拌勻。每日 1劑，早餐1次趁溫熱食用，每5劑為一療程，間隔5日后可服用下一療程。適用于血瘀表現(xiàn)(如臉色暗黑、月經中有血塊、舌有紫斑、大便長期干結)者。此粥既有美容作用，又可以活血化瘀。但此粥不宜久服，且月經期間應暫停服用，月經量過多者忌服。如用新鮮桃花瓣效果更好。鮮品每日可用4克。
桃花豬蹄美顏粥：桃花(干品)1克，豬蹄1只，粳米100克。將桃花焙干，研細末備用。把豬蹄皮肉與骨頭分開，置鐵鍋中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火燉至豬蹄爛熟時將骨頭取出，加入粳米及桃花末，繼續(xù)用文火煨粥，粥成時加入適量細鹽、味精、香油、蔥花、生姜末，拌勻，隔日一劑，分數(shù)次溫服。本方有活血潤膚、益氣通乳、豐肌美容、化瘀生新之功效，適用于面部有色斑的哺乳女子。產后服用此粥，既可通乳，又可去除面部色斑，并滋潤皮膚、補益身體。
桃花茶：取桃花(干品)4克，冬瓜仁5克，白楊樹皮3克。于每年農歷三月初三日采集桃花，曬干，保存。每天取桃花干品與冬瓜仁、白楊樹皮置杯中，沸水沖泡，加蓋，10分鐘后可飲。可反復沖泡3～4次，當茶水飲用，每日一劑。適用于有面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者，以及日照較強地區(qū)的皮膚較黑者。孕婦及月經量過多者忌服。
桃花酒：桃花(農歷三月初三日采集)及上等白酒各適量。將桃花倒入酒壇中，加上等白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡30日之后啟封，潷出藥酒另放，每次取藥酒5～10毫升飲用，早晚各1次。將桃花瓣放回酒壇，加適量白酒再浸45日，作為第二次藥酒，每次服 10～20毫升，早晚各1次。健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。