1、早施催芽肥
春茶催芽肥在2月下旬完成為好，最遲不超過(guò)3月中旬。肥料以速效氮含量高的為主，必須符合無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的要求。一般幼齡茶園畝施專用肥或復(fù)合肥15-25公斤，成齡茶園畝施專用肥或復(fù)合肥30-40公斤。施肥方法是開(kāi)溝施入，再覆土，防止揮發(fā)肥效損失。
2、淺耕松土。結(jié)合追施催芽肥，對(duì)茶園普遍進(jìn)行一次淺耕松土，這是春茶增產(chǎn)的重要措施之一。經(jīng)過(guò)冬季的雨雪，土壤較板結(jié)，此時(shí)土溫較低，通過(guò)淺耕，可以疏松土壤，表土易于干燥，使土溫回升，有利于春茶提早萌發(fā)。同時(shí)淺耕能鏟除雜草，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有利。
3、適時(shí)偏早開(kāi)園。茶樹(shù)具有“早采早發(fā)、遲采遲發(fā)“的特征，為了多采名優(yōu)茶可適時(shí)偏早開(kāi)園，當(dāng)茶樹(shù)有10%左右的芽葉達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可開(kāi)園采茶，堅(jiān)持做到按標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)合理采摘。
4、及時(shí)修剪。成齡茶園在春茶結(jié)束后應(yīng)及時(shí)修剪，修剪程度應(yīng)根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱和衰老程度不同，而選擇采取輕修剪或深修剪或重修剪或臺(tái)刈的辦法，并結(jié)合施肥補(bǔ)充養(yǎng)分恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
5、清溝排漬
對(duì)茶園的排灌系統(tǒng)進(jìn)行一次全面的整修，貫通排水溝，做到灌能進(jìn)、澇能排。
6、謹(jǐn)防“倒春寒“的發(fā)生
早春氣候異常， 3月下旬至4月初易出現(xiàn)“倒春寒“。為避免或減輕“倒春寒 “的影響，早春季節(jié)應(yīng)隨時(shí)密切注意天氣預(yù)報(bào)，及早采取措施。對(duì)于在3月上旬已萌發(fā)芽葉的早生品種茶園，要及時(shí)采摘，以減少凍害損失。可采取茶園覆蓋、熏煙防凍等方法。