最近,各品牌和茶廠鋪天蓋地的宣傳一位耀眼的茶中新貴—小青柑。炎炎的夏日里,仿佛刮來了一縷清新的爽風(fēng),為枯燥的普洱茶市場注入了新的活力。
小青柑普洱茶,是廣東新會核心產(chǎn)區(qū)的小青柑與云南普洱茶的激情碰撞。在食品級標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛工藝流程下完美融合,讓柑皮與茶葉互相吸取精華,茶引果香、果帶茶味,形成了風(fēng)味獨特、芳香鮮活、爽口甜潤的口感特點,是一款顛覆了傳統(tǒng)普洱茶概念的品質(zhì)之作,更是以一絲不茍的的匠心工藝將其呈現(xiàn)于茶者杯盞壺中。
身材小、能量卻不容小覷的小青柑究竟借助了什么洪荒之力,吸引了如此眾多的眼球呢?
廣東新會,晚清名士梁啟超的故鄉(xiāng),這里更是以盛產(chǎn)陳皮而聞名。正宗的新會柑,需要生長200余天恰到時候。柑皮在中藥中具有順氣、止咳、健胃、疏肝理氣等多種功效。外形小巧圓潤、顏色墨綠,有點像紫砂壺泥料中的“天青綠”。采摘時更是嚴(yán)格挑選個頭,盡量做到大小均一。外觀上已是如此討喜了,正是“你有茶,我有顏值”啊。
用來填充在小青柑果皮中的普洱茶,乃宮廷級別散茶,芽尖金豪畢顯。而勐海熟茶近乎完美的發(fā)酵技術(shù),更是將熟茶暖胃、降血脂的功能發(fā)揮的恰到好處。兩者如此親密的結(jié)合,藥食同源,難怪小青柑以“小身材、大味道”而給人留下深刻的印象了。而且攜帶方便,沖泡時一粒一泡,有誰會拒絕這“盛夏的果實”呢?
8月酷暑漸行漸遠,金秋時節(jié)一步步靠近。“一場秋雨一場寒”,云南,很快將迎來“谷花茶”的采摘季了。在朦朧的煙雨中,我們體驗這“年年歲歲茶相似,歲歲年年味不同”的心境,更是對未來充滿了期待......
想起杜牧那句“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中”。而我更想對小青柑說的是——“天青色等煙雨,而我在等你!”
小青柑普洱,你帶上一顆了么?