茶樹缺鋅癥新芽、葉簇生，新成葉片狹長(zhǎng)、細(xì)小，節(jié)間縮短，葉脈綠色、呈波浪狀彎曲，，葉脈間出現(xiàn)黃白斑，嚴(yán)重缺鋅時(shí)葉片變白、枯死，嚴(yán)重影響茶葉產(chǎn)量，影響茶葉品質(zhì)。
鋅是人體必須的微量元素，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，增強(qiáng)肌體免疫力，茶葉含鋅量一般在30－55mg/kg。茶樹缺鋅癥最早是１９６２年tol－h(huán)uvst的斯里蘭卡發(fā)現(xiàn)茶樹缺鋅癥，70年代以來，東北非、印度、肯尼亞、印度尼西亞、日本、斯里蘭卡等國相繼發(fā)現(xiàn)缺鋅癥，成為世界主要產(chǎn)茶國的普遍產(chǎn)量重要限制因素，我國50％以上茶園土壤中有效鋅含量低于1.0mg/kg。最近，松陽縣田間茶葉缺鋅較重，主要原因是土壤中磷含量極高，2004年抽檢23個(gè)土樣，有效磷含量均在30 ppm以上，高的達(dá)200ppm上。
防治技術(shù)：
1.增施氮鉀肥,減少磷肥，增施有機(jī)肥。投產(chǎn)茶園氮磷鉀比一般為3：1：1.5－2。
2.施用鋅肥：每公頃６千克ｚnso4葉面噴施，年用3－5次；或用20－22.5千克ｚnso4/公頃，作基肥或追肥施用,可增產(chǎn)10－30％。