蔬菜和水果在我的想象中就是美食啊，沒想到下面這6種小蔬果比花還漂亮，既是漂亮的盆栽，又是一年四季都有果子采摘的蔬菜和水果，想想都完美！
1、觀賞辣椒
一般應選高10～15厘米、口徑10～15厘米的盆缽，顏色以白色較好。
營養(yǎng)土的配制：一般以園田土：泥炭土：有機肥5：3.5：1.5比進行混合。
上盆：用墊底料蓋在盆底部的透水孔上，加入培養(yǎng)土，拎提苗使根部舒展在培養(yǎng)土上，輕提小苗，使土粒下沉，以手指壓緊培養(yǎng)土，使培養(yǎng)土低于盆口2厘米，澆水至盆底有水滲漏。上盆以后放置在室內(nèi)陰涼處，控制蒸騰，待幼苗緩苗后再放入陽臺。
2、櫻桃番茄
陽臺盆栽一般選擇矮生品種。
櫻桃番茄通過打掉過多的側(cè)枝進行盆景造型，摘除多余的側(cè)枝，促進坐果，一般留3～4個花序。較大型品種需要插桿綁莖，一般選擇健壯、有花序、節(jié)位適中的側(cè)枝作結(jié)果枝，其余側(cè)枝全部打掉，以免損耗養(yǎng)分。
3、蛋茄
盆栽茄子品種采用矮茄類型，植株比圓茄、長茄矮小，莖枝橫展，分枝較多，葉小花小果也小，果實卵圓形或長卵形，果肉松嫩，常用的品種有燈泡茄。
蛋茄采收期可達數(shù)月，盛果期時，2～3天可采收一次。每次澆肥水后，即刻用竹片松土或用苔蘚類植物覆蓋土面，保持土壤濕潤。哦對了，這不是水果而是蔬菜哦！
4、人參果
傳說中的水果，其實在家也是可以盆栽的。
選高15厘米的白色塑料盆，裝上培養(yǎng)土，園田土：泥炭土：復合肥配比為6：3.5：0.5，澆足水，培養(yǎng)土離缽沿5厘米，將人參果的實生苗或扦插苗移入缽中，覆細土一薄層，澆活棵水。
待苗高30～35厘米時，插一細竹竿，進行綁蔓，單稈或雙稈整枝，留果兩穗。當植株開闊度50厘米時，換盆30厘米大。
5、枸杞
陽臺盆栽時，盆的規(guī)格為30厘米×40厘米，每盆植一株!盆土采用菜園土，并添加一些有機肥作基肥，生長盛期追施氮、磷、鉀混合肥料。
6、草莓
草莓是我最喜歡吃的水果之一，陽臺盆栽還挺容易的！
盆土以肥沃而富含有機質(zhì)的壤土為佳，沙質(zhì)壤土混合有棚堆肥亦可，栽植處全日照或半日照均為理想，家庭陽臺全年可栽植，但以秋季為佳，翌春即能開花結(jié)果。
盆栽使用23厘米口徑盆種一棵，每月施肥1次，氮磷鉀混合肥效果均佳。每日小灌水，盆土保持濕潤勿澇漬，開花結(jié)果期間果實下垂易沾盆地致使腐爛，應在幼果下填上報紙等或雜草。果實變紅及時采收。