茶和酒是很多人的心頭好，“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦說(shuō)乎”，茶和酒一定是招待客人的首選。但是喝茶不同飲酒，酒桌文化多樣，茶桌文化也格外講究，而且與喝酒截然不同，需要注意的事情特別多：
1、茶桌不同酒桌，喝茶切忌“牛飲”
我們喝酒的時(shí)候講究碰杯、豪爽，勸酒時(shí)常聽到“我干完你隨意”的勸酒詞，但是到了茶桌上，這樣的舉動(dòng)就顯的不合時(shí)宜。不僅沒(méi)有仔細(xì)品味到茶的滋味，也顯得不夠文雅。喝茶的時(shí)候一杯茶可以分三口慢慢品，細(xì)細(xì)的感受茶湯的滋味，輕拿輕放，且最后不要擦碰出聲響，舉止應(yīng)需輕緩優(yōu)雅。
2、酒滿敬人，茶滿欺人
有一首歌里唱到“酒喝干，再斟滿”，我們喝酒的時(shí)候經(jīng)常要把人杯子里的酒倒?jié)M，但是這樣的舉動(dòng)放在喝茶上尤為不行。因?yàn)樵跒榭腿说讲钑r(shí)，把茶倒的很滿就顯示在欺客逐客，倒茶是七分滿正正好，客人拿起杯子時(shí)也不會(huì)燙手。所以以后別人給你倒茶沒(méi)有倒?jié)M時(shí)可以不要埋怨主人家太小氣，茶未滿正是人家對(duì)你的尊重。
3、尊老后幼、先客后主
喝茶的人較多的情況下，在第一次斟茶的時(shí)候，應(yīng)該遵循先老后卑幼的順序斟茶，到第二遍時(shí)方可按照座位順序斟茶。在敬茶時(shí)，除了論資排輩，尊老后幼，尊長(zhǎng)后小之外，還得先敬客人，最后才是自家人。否則會(huì)被視為對(duì)客人不敬，叫待人不恭。
4、切忌新客換茶、泡茶無(wú)茶色
如賓主在喝茶時(shí)，中間有新客到來(lái)，主人表示歡迎，在給他倒茶時(shí)，如果立即換茶，則被認(rèn)為是“慢客”，而且，換茶葉之后的二沖茶要新客先飲。
主人泡茶，茶水從濃到淡，沖泡幾次過(guò)后要及時(shí)更換茶葉，如果不更換茶葉，茶水就會(huì)無(wú)茶色，是對(duì)客人的冷淡，也表示在對(duì)客人下逐客令。
俗話說(shuō)，站有站姿，坐有坐姿，吃有吃相、睡有睡相，喝茶也是一樣。而今，當(dāng)喝茶成為人們的日常生活中必可不少的習(xí)慣，大家在喝茶時(shí)一定要注意禮儀，尤其在商務(wù)接待上千萬(wàn)不能失了儀態(tài)。