剛喝茶的人從普洱熟茶開始最好，因為它口感醇厚溫潤，極像一個長者，引領(lǐng)著新人到達另一個世界。但是普洱熟茶也是一種比較難沖泡的茶，一不留神泡出的茶湯可能就不那么盡人意。今日，詹旭生茶葉就來給大家講解一次普洱熟茶沖泡全過程。
一、準備茶具和茶葉
泡一壺普洱熟茶，最好有一個紫砂壺，備好公道杯、品茗杯和普洱熟茶茶葉。
二、溫燙茶具
溫壺、溫杯、溫公道杯的目是清潔茶具，以免泡出的茶帶上異味。溫壺時，向紫砂壺中注入開水，溫燙茶壺，接著用溫燙紫砂壺的水溫燙公道杯和濾網(wǎng)，再將水倒入品茗杯中，溫燙品茗杯，再將水倒入茶盤。
三、投茶與潤茶
將備好的茶葉撥入溫燙過的紫砂壺中，再向壺中注入開水潤茶，將潤茶的水迅速的倒入茶盤。
注：潤茶的程序是茶藝中必不可少的，目的有兩個一是，使干燥的茶變得溫潤，更好的透發(fā)香氣和滋味;二是，洗去茶葉中的茶塵。如果茶儲藏年份多，可以潤茶2-3次，但是一定要開水，并且出水要快。
四、正泡
將潤茶的水倒出后，接下來高沖水直到茶湯剛好滿溢出壺口，用壺蓋刮去浮沫后蓋上茶壺，再用開水淋壺。普洱熟茶前幾泡出湯要及時，一般在10秒左右，如果時間過長會變成“醬油湯”。
高沖水：高沖水是一種沖水方式，沖泡時把手臂抬高，懸壺高沖。高沖水的作用是讓茶葉隨水流上下翻滾，使沖泡出的茶湯濃度一致。
開水淋壺：開水淋壺的目的主要是為保溫，讓內(nèi)外溫度一起讓茶香釋出。
五、出湯
出湯之前要擦拭茶壺的底部和外側(cè)，將濾網(wǎng)放在公道杯上，從將茶倒入公道杯中。
六、分茶
將泡好的茶分入品茗杯中。
茶的世界總是十分的寧靜，與大城市快節(jié)奏的生活全然不同。時光對它仿佛十分的優(yōu)待，又或許是被茶的藝術(shù)、茶的香、茶的文化吸引而促足。在浮躁的社會中生活，一定要為自己沖一壺茶，喝一杯懷古，感受那閑靜、那悠遠。