濃茶和淡茶,到底哪個(gè)更養(yǎng)人?

發(fā)布時(shí)間:2024-02-16
喝濃茶和淡茶的區(qū)別是什么?濃茶和淡茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么?多少茶葉算淡茶呢?濃茶和淡茶,到底哪個(gè)更養(yǎng)人?飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好?如果從養(yǎng)生的角度來看,那當(dāng)然是飲淡茶好。
可,茶太淡還是茶么?
我有個(gè)朋友,自從知道喝濃茶多了容易傷腎之后,他便開始喝淡茶。有時(shí)候,感覺茶有點(diǎn)濃,便加了點(diǎn)水進(jìn)去。
對于此舉,也有人質(zhì)疑,這喝的還是茶嗎?
茶,到底該怎么喝才能達(dá)到好的養(yǎng)生效果呢?
我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。
為什么喝淡茶更有利于人的健康?
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究表明,茶含有豐富的茶多酚,茶堿,維生素,氨基酸等化合物。淡茶的茶堿含量足以讓人提神醒腦之余,又不會(huì)使人過度興奮。
而濃茶的情況恰恰相反,濃茶含有大量的茶堿,經(jīng)常品飲,可導(dǎo)致精神過度興奮。
據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。
經(jīng)常喝濃茶,不僅傷身之外,還容易犯茶癮。
茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃。
為什么溫飲最養(yǎng)人?
《茶經(jīng)》上也說:飲茶要趁熱飲,如涼了,精華隨氣而散。茶葉用開水沖泡,香氣、滋味及有效成分才能會(huì)更好地發(fā)揮出來。
冷飲傷脾胃,溫飲不傷脾胃,還能促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),提高身體免疫力,幫助身體熱身祛寒。特別是在寒涼的秋冬日,一杯暖茶溫暖的不僅僅是身體,還有心。
如果這樣說的話,是不是溫度越高越好?
茶水溫度過高容易傷及口腔里的黏膜,引發(fā)其他疾病。心急是吃不了熱豆腐,所以,遇見好茶時(shí),我們不妨等一等,緩一緩。
那放多少克的茶算是淡茶呢?
有人說是3克,有人說是5克。
茶葉的沖泡常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶葉,加50毫升的水?,F(xiàn)代評茶師品茶按照3克茶葉對150毫升水這一標(biāo)準(zhǔn)來判斷茶葉的口感。
所以,我們想喝淡茶時(shí),可以根據(jù)這個(gè)來減少茶葉量。淡茶沒有具體到多少克,可以根據(jù)個(gè)人的口感選擇。
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