預(yù)防勝于治療，節(jié)日當(dāng)前，我們來(lái)看看保護(hù)胃腸的三道茶飲和一道白蘿卜湯。
一、山楂茶
材料：山楂干品30g、無(wú)色汽水、蜜糖(蔗糖)適量
做法：1. 山楂用清水沖洗掉灰塵。2.將以上材料置入鍋中，注入清水1000ml，煮上半小時(shí)，加入蜜糖或蔗糖適量。3.待山楂水冷卻后置入冰塊及無(wú)色汽水，即可飲用。
功效：消食導(dǎo)滯
二、香茅檸檬茶
材料：香茅(2支)50g、檸檬2片(切碎)、斑斕葉(香蘭葉)1片、蔗糖(片糖)適量
做法：1. 香茅洗凈，切成1寸長(zhǎng)，拍扁。2. 斑斕葉(香蘭葉)洗凈切成1寸長(zhǎng)。3. 檸檬切碎。4. 將香茅、斑斕葉(香蘭葉)置入鍋中加入800cc清水煮沸，再慢火煮上20分鐘，然后加入檸檬和蔗糖即可當(dāng)茶飲(冷熱皆宜)。
功效：開(kāi)胃消積
三、橙皮龍眼蘋(píng)果茶
材料：橙皮5g、龍眼30g、蘋(píng)果1個(gè)
做法： 1. 橙皮用清水洗凈，切成細(xì)條備用。2.龍眼用清水洗凈，備用。3. 蘋(píng)果洗凈，削去外皮，切成小方塊。4. 將橙皮、龍眼、蘋(píng)果置入保溫杯中注入沸水，約半小時(shí)后飲用(也可作冷飲)。
功效：養(yǎng)顏溫胃消脹
四、白蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜500g、豬軟骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃熱者可免)、醬青、鹽少量
功效：清熱消積、和胃化痰、潤(rùn)腸通便。