西式茶點(diǎn)甜味滿滿,日式茶點(diǎn)清新可愛(ài),中式茶點(diǎn)精致淡雅,你吃過(guò)哪些呢?
中式傳統(tǒng)茶點(diǎn),精致清香淡雅,配以好茶,相得益彰。這些精致茶點(diǎn),你吃過(guò)幾種?
1、荷花酥
杭州名小吃,用油酥面制成,松酥香甜,別有風(fēng)味。
2、桂花糕
糖桂花,以糯米、糖、蜜桂花做成,已有三百多年歷史。
風(fēng)吹桂子,月下尋香,一壺好茶,一碟桂糕,心意悠然。
3、杏仁豆腐
杏仁精制而成的宮廷名點(diǎn),入口滑爽,清香潤(rùn)肺。
4、桂花定勝糕
杭州名點(diǎn),用糯米、桂花、紅豆、紅曲做成,形美色艷。
輕咬下去,糯軟中夾雜著細(xì)膩的顆粒,米香中滲出豆香和桂花的香甜。
5、蜜汁玫瑰芋頭
老玫瑰糖,用云南新鮮玫瑰腌制,年頭越陳越香,配以荔浦芋頭,甜糯馨香。
6、糖芋苗
糖芋苗,是最有老南京情結(jié)的甜品。
嫩芋頭仔蒸熟去皮,再用桂花糖漿煮后,加入菱角粉和藕粉,色澤紅透,軟糯香甜。
7、紅年糕
紅年糕,米粉中加紅糖、干果,棗泥等,制成的黏米糕,口味甜香。寓意美好,“紅紅火火,一年更比一年高”!
8、芫荽餅
芫荽餅,廣東中山傳統(tǒng)點(diǎn)心。能利五臟、補(bǔ)筋脈、調(diào)食下氣。
9、銀絲卷
銀絲卷,北京小吃,先蒸后烤,色澤潔白,入口柔和香甜。
10、意境荷花雙蓮
創(chuàng)新甜品,造型頗有中國(guó)禪意。
11、紫薯山藥糕
創(chuàng)新甜品,清香軟糯,淡雅余香,稱為中式提拉米蘇。