果園覆草是提高土壤蓄水能力，減少土壤水土流失和地面水分蒸發(fā)的有效措施。長(zhǎng)期覆草，還能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，是一個(gè)一舉兩得的好事情。覆草時(shí)，可以用麥秸、鍘碎的秸稈、當(dāng)?shù)氐碾s草等，一般在雨季進(jìn)行，為防止失火可在草上面壓土，待草腐爛后翻入土內(nèi)，再覆新草。
果園覆蓋要掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：
一是覆草前，一般要先整好樹(shù)盤(pán)，澆一遍透水或等下透雨后再覆草。
二是覆草未經(jīng)初步腐熟的，要適量追施速效氮肥，或覆草后澆施腐熟人糞尿，防止因鮮草腐熟引起土壤短期脫氮葉片發(fā)黃。覆草厚度，常年宜保持在15-20厘米。太薄起不到保溫、保濕、滅雜草的作用；但也不能太厚。
三是春季、麥?zhǔn)蘸蠛颓锖蠖伎筛膊?。成齡密植園可全園覆蓋，幼樹(shù)或草源不足時(shí)，可行內(nèi)覆蓋，或只覆蓋樹(shù)盤(pán)。
四是覆草后不要盲目灌大水。
五是覆草要離開(kāi)根莖20厘米左右，以防積水。六是，覆草最好連年進(jìn)行。覆草后要斑點(diǎn)壓土，以防風(fēng)刮。