有的茶友就問了，黑茶撬起來費(fèi)時(shí)費(fèi)力，喝起來是真的不方便，老祖宗們當(dāng)時(shí)是怎么想的要把黑茶做成這個(gè)樣子？
老茶客研究了一下，想著應(yīng)該主要有以下兩個(gè)原因。
運(yùn)輸
黑茶以前屬于邊銷茶，主要銷往內(nèi)蒙，新疆等地，這可是個(gè)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)幕?，主要的問題是那時(shí)候不像現(xiàn)在交通這么發(fā)達(dá)，一火車皮就給送過去了。長(zhǎng)途運(yùn)輸茶葉做成磚塊肯定更劃算，不容易壓壞，占地面積還小。
再說安化黑茶中比較有名的花卷茶，大家都知道安化屬于山區(qū)，當(dāng)時(shí)茶葉的運(yùn)輸在山上主要靠馬馱，在水上主要靠竹排，因此還誕生了有名的馬幫和排幫。
花卷茶呈圓柱形，很顯然是為了馬好馱；竹篾，棕葉，蓼葉的包裝，加上緊壓，很明顯是為了防潮防水，方便在竹排上運(yùn)輸了。
儲(chǔ)存
再來看看儲(chǔ)存，我想應(yīng)該分為兩個(gè)方面，一個(gè)運(yùn)輸途中的儲(chǔ)存，這個(gè)上面已經(jīng)講過了。
另一個(gè)就是平時(shí)的儲(chǔ)存，黑茶屬于后發(fā)酵茶，就是放的越久，口感越好，價(jià)值越高。當(dāng)時(shí)黑茶價(jià)格便宜，我們少數(shù)民族的兄弟需求又大，加上運(yùn)輸困難，多方面的原因會(huì)造成當(dāng)時(shí)他們買黑茶都是成捆成捆的往家搬。老祖宗們當(dāng)時(shí)肯定是注意到了這種情況，所以黑茶做成緊壓茶這里又多了一個(gè)原因。
現(xiàn)在黑茶已經(jīng)不只是邊銷茶，生活環(huán)境的變化使健康問題更加突出，人們開始喜歡原始的，生態(tài)化的食品。黑茶這種工藝原始古老的粗茶，反而慢慢走進(jìn)了人們的視野。
在科學(xué)日益發(fā)達(dá)的今天，我想運(yùn)輸和儲(chǔ)存已經(jīng)不是黑茶做成緊壓茶的主要原因了，更多的反而是對(duì)一種古老工藝的尊敬，一種對(duì)茶道文化的傳承。
綜上所述，老祖宗們把黑茶做成緊壓茶還是很有智慧的。