目的：了解苦菜茶對(duì)大鼠血清谷胱甘肽過氧化酶（gsh-px）活性的影響。方法：成年wistar大鼠用含硒苦菜茶、苦菜茶飼養(yǎng)1個(gè)月后，測(cè)定其血清中谷胱甘肽過氧化酶活性的變化。結(jié)果：實(shí)驗(yàn)組大鼠血清中g(shù)sh-px活性均顯著高于對(duì)照組。結(jié)論：實(shí)驗(yàn)組可顯著降低大鼠機(jī)體內(nèi)脂質(zhì)過氧化損傷，增強(qiáng)機(jī)體抗氧化的能力，尤以含硒茶組效果顯著。完成機(jī)構(gòu)：[1]包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院,內(nèi)蒙古包頭014010 [2]包頭市九原區(qū)防疫站