大家知道正山小種紅茶具有很不錯的保健功效，而且沖泡出來的茶香含有花香的香氣，滋味甘醇。不過有了好的茶葉，沒有準確的沖泡方法可是達不到效果的，下面就讓我們來看看正山小種的泡法吧。
正山小種的泡法流程
備具：首先準備好瓷質(zhì)茶壺、茶杯（青花瓷或白瓷茶具），茶巾，茶匙、熱水壺等。
燒水：將熱水壺中的水燒熱到沸騰狀態(tài)。
溫具：將燒沸的水注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。
沖泡：用茶匙將正山小種紅茶撥入適量到茶壺中，然后將燒沸的熱水用懸壺高沖的方法倒入茶壺中，使得茶葉可以滾動起來，達到茶湯均勻的效果。
分茶：沖泡好后將茶水分入個茶杯中進行品飲。
上面就是沖泡正山小種的方法，其中泡茶的過程以三至五分鐘為宜。正山小種紅茶是世界公認的三大高香茶之一，其香濃郁高長，正山小種紅茶以鮮爽、濃醇為主，滋味醇厚，回味綿長。細細品味，讓人身心舒暢，聞其香，讓人感到清新飄逸之感。