桂花又名木樨、丹桂、九里香，屬木樨科木樨屬，原產(chǎn)于我國(guó)西南諸省，現(xiàn)已普遍栽于長(zhǎng)江以南各地。桂花的品種較多，日?？梢?jiàn)到的有月桂、金桂、丹桂、銀桂、四季桂、朱砂桂、秋桂、檀香桂等8種，為露地種植的常綠喬木，樹(shù)形高大，通常高2-10米，葉對(duì)生，花腋生或頂生，聚傘花序，花小，黃白色，花香濃郁，花期在9-10月。
桂花盆栽應(yīng)選擇植株矮小，株型緊湊，多開(kāi)花的品種，如丹桂、月桂、四季桂、晚銀桂等，且要是壓條苗或嫁接苗，實(shí)生苗不能種，否則培養(yǎng)多年也不會(huì)開(kāi)花。
盆以素?zé)吲枳詈?，盆土要求肥沃疏松，排水良好，呈微酸性?？捎脠@土3份，廄肥2份，沙2份混合制成盆土。
平時(shí)管理要注意以下幾方面：
①澆水。剛上盆的桂花，要少澆水，保持土壤有濕感即可。
②施肥。桂花較喜肥，除上盆、換盆時(shí)要施足基肥外，生長(zhǎng)期要勤施薄肥。在5月新梢生長(zhǎng)后期，為促進(jìn)枝條充實(shí)和花芽分化，要注意增施磷、鉀肥，l周1次。8月初再施1次餅肥，促進(jìn)花芽發(fā)育?；ê髿鉁厣懈撸偈?-2次餅肥水，以利養(yǎng)分積累，為來(lái)年生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。每次施肥、澆水后要進(jìn)行松土，以利通氣、疏散濕氣。
③光照。桂花在半陰處生長(zhǎng)較好，光照過(guò)強(qiáng)和過(guò)弱均對(duì)其生長(zhǎng)不利。光照過(guò)弱，枝條生長(zhǎng)細(xì)弱，影響花芽形成。
④修剪。桂花干性弱，自然樹(shù)形多為卵圓形，而且花芽多著生在一年生枝的頂端1-3節(jié)上，故一般不多作修剪。