茶緣詩(shī)情，醉茶賦詩(shī)，以詩(shī)詞抒發(fā)情懷，構(gòu)成茶道之中的一道高雅清新的風(fēng)景。這道風(fēng)景，從古至今，點(diǎn)綴著我們平淡如水的生活，為我們的生活增添了詩(shī)意和芬芳，皆是凡人如你我不可辜負(fù)的。
飲茶，對(duì)于我國(guó)的文人雅士而言，并非簡(jiǎn)單的品飲而已，在茶的清香飄逸中，吟詩(shī)作賦，以詩(shī)詞來抒發(fā)心中的實(shí)感，乃文人飲茶的高雅情趣。千百年來，我國(guó)的詠茶詩(shī)燦若群星浩如煙海，成為茶文化大觀園中一道高雅清新的風(fēng)景。
詩(shī)與茶，一直都有著千絲萬縷的聯(lián)系。翻開中國(guó)古代詩(shī)人們的詩(shī)集、詞集，你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，從古到今，詩(shī)人大都愛喝茶，幾乎歷代詩(shī)人都有詠茶之作，自唐朝以后，幾乎沒有哪一個(gè)詩(shī)人不曾寫到過茶，更有一些大詩(shī)人簡(jiǎn)直到了嗜茶如命的地步。有人統(tǒng)計(jì)過，說中國(guó)歷代以茶為主題，或者涉及到茶的詩(shī)詞，當(dāng)在2000首以上，足見詩(shī)與茶的淵源之深了。
我國(guó)最早的茶詩(shī)，一般認(rèn)為，我國(guó)古代最早的詠茶詩(shī)，一般認(rèn)為是西晉文學(xué)家左思的《嬌女詩(shī)》。全詩(shī)56句，茶圣陸羽的《茶經(jīng)》里就選摘了12句，如：“吾家有嬌女，皎皎頗白皙-----心為茶香舞，吹噓對(duì)鼎鍋”。生動(dòng)地描繪出一個(gè)頑皮嬌女為了能盡快喝到茶，竟用嘴來吹火的可愛形象。
將品茶和人生的歡樂相連，距今大抵1700余年，西晉詩(shī)人張載的詠茶詩(shī)也做到了，其詩(shī)曰：“芒茶冠六清，滋味播九區(qū)；人生茍安樂，茲土聊可娛。”
在唐代，茶與詩(shī)人的關(guān)系很是密切，詩(shī)仙李白一生寫了許多酒詩(shī)，也寫了很多茶詩(shī)，他的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》是我國(guó)較早的詠名茶詩(shī)；詩(shī)圣杜甫有茶詩(shī)四首。數(shù)量雖少，但是獨(dú)樹一幟，寫得別致，有韻味，如《重過何氏五首》：“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)；石闌斜點(diǎn)筆，桐葉坐題詩(shī)。不僅如此，浙江新昌一帶曾被譽(yù)為“唐詩(shī)之路”，在那里只要元稹、白居易的新詩(shī)一寫出，就有人轉(zhuǎn)抄紙上，拿到集市上去換新茶。以茶換詩(shī)，以詩(shī)得茶。茶與詩(shī)“聯(lián)姻”構(gòu)成了中國(guó)文學(xué)史上的一個(gè)奇特景觀。
元稹和白居易是至交，皆是年少有才聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，元稹25歲時(shí)與白居易同科及第，并結(jié)為終生詩(shī)友，二人共同倡導(dǎo)新樂府運(yùn)動(dòng)，世稱“元白”，詩(shī)作號(hào)為“元和體”。兩人是很好的茶友，都是很好的品茶專家。白居易在一首謝友人李六郎中贈(zèng)茶詩(shī)中道：“紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵，不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。”將當(dāng)時(shí)煎茶過程、要訣寫得條理井然，說明他深得其中個(gè)味。
白居易詠茶詩(shī)數(shù)量較多，留傳至今尚有70余首，最受推崇者是《茶山境會(huì)亭歡宴》一詩(shī)，寫絕了風(fēng)云際會(huì)品茶斗勝的景象。與白居易交好的盧仝也是一位以善吟“茶詩(shī)”而聞名的詩(shī)人，其《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩(shī)就膾炙人口，被譽(yù)為“七碗茶詩(shī)”，其詩(shī)云：“一碗喉吻潤(rùn)，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌膚輕，六碗通神靈。七碗吃不得也。惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……”這首“七碗茶詩(shī)”被現(xiàn)代人屢屢飲用，抒情感懷，在此不贅述。
宋代詩(shī)人吟茶詩(shī)作茶詞寫茶賦的景象，更是令人嘆為觀止。范仲淹、梅堯臣、歐陽修、王安石、黃庭堅(jiān)，隨便一說，便都是茶客茶迷茶友。要說起歷代詩(shī)人中寫茶詩(shī)之冠，當(dāng)屬南宋詩(shī)人陸游。他生于茶鄉(xiāng)，嗜茶終生，寫下的茶詩(shī)多達(dá)320余首，而且是從青少年一直寫到老年。而寫的最長(zhǎng)的詩(shī)，卻要屬宋代大詩(shī)人蘇軾的《寄周安孺茶》了。這首詩(shī)五言，120句，計(jì)600字。
縱觀歷代詠茶之作，發(fā)現(xiàn)詩(shī)歌往往依詩(shī)人的心境、性情、意向的不同而顯出不同的情景和情趣。同樣一杯茶，白居易看見了“沫下鞠塵香，花浮魚眼沸。范仲淹則看到了““黃金碾碎綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。”由此可知，詩(shī)由茶而生，茶由詩(shī)而美，詩(shī)茶不分，茶詩(shī)相依。詩(shī)人嗜茶、迷茶、戀茶，莫不是對(duì)這山川精氣所孕育的靈芽?jī)A注了無限深情和感念。遺留在世的茶詩(shī)內(nèi)容涉及茶的采制、風(fēng)俗、烹煮、斗茶、茶宴等等，盡管斯人已逝，但芳香仍在，這些茶詩(shī)極大豐富人們的生活，為弘揚(yáng)和傳承中華茶文化增添了濃墨重彩的一筆。
遙想當(dāng)年，明月松風(fēng)，高人雅士，忙里偷閑，苦中尋樂，圍爐夜話，以茶滌心陶性，在氤氳的茶香中，醉茶賦詩(shī)，或寓景抒情，或思鄉(xiāng)懷舊，或解悶消愁等等，自然陶然忘機(jī)。天地萬物，全在這一盞小小的茶湯中達(dá)到圓通與和諧。這莫不是現(xiàn)在的我們最傾羨的一種雅士生活啊！
這世界上最會(huì)造夢(mèng)的人，應(yīng)該非詩(shī)人莫屬。沉思幾許，甩袖而過，寥寥數(shù)語，繪生活畫卷，勾勒出生山水人情世間萬象，一言之美，一縷茶香，足以快慰平生哈！
蘇軾在《望江南》里說：且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華。我想說的是，人生短而促，詩(shī)與茶，今生不可辜負(fù)！