先秦南北朝時期的茶詩，這個時期的氣候已經(jīng)比較適合茶樹生長，因此在我國的黃 河流域和長江流域都有些茶樹分布了，不過在這個時期，南北方人們對茶葉的運用卻各 不相同。北方黃河流域的人們主要還是將茶用來食用，而不是飲用，而南方的人們在這 個時候就已經(jīng)開始飲用茶葉了。我們查閱先秦的詩歌，發(fā)現(xiàn)在在這個時期還沒有產生詠 茶詩。但是，在古代，茶也叫“荼”，我們可以看到這時在《詩經(jīng)》中也有一些詩句提 到過“荼” 了。 所以，也有學者認為，這三首詩中關于“荼”的句子就是茶詩的起源 ， 因此，這一時期可以說是茶詩作品創(chuàng)作的醞釀和萌芽階段。