茶藝與茶文化、茶道、茶俗
(1)茶藝與茶文化
茶文化是茶事活動(dòng)中形成的精神與物質(zhì)的文化。茶藝和茶道是飲茶文化的主體,飲茶文化是茶文化的一部分。因此茶藝無論從形式與內(nèi)容均小于茶文化。茶藝、茶藝文化是茶文化的重要組成部分,是茶學(xué)的一個(gè)分支。
(2)茶藝與茶道
茶道是以品茶修道為目標(biāo)的飲茶藝術(shù),包含環(huán)境、茶藝、禮法、修行四個(gè)基本要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),重點(diǎn)在“藝”,即行茶、品茶的藝術(shù)。茶道重點(diǎn)在“道”,即通過茶藝修身養(yǎng)性、品悟道理。茶藝內(nèi)容小于茶道,但其延伸大于茶道,介于茶道與茶文化之間。
(3)茶藝與茶俗
茶藝重點(diǎn)在于茶的品飲藝術(shù),茶俗則重在喝茶的習(xí)慣。某些茶俗經(jīng)過提煉可以成為茶藝,但大部分茶俗只是民族與地方文化的一部分,其表演形式不能算是茶藝。