“現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看來,古人樸素的起居行為的確蘊(yùn)含了大智慧。“中山大學(xué)附屬口腔醫(yī)院副書記林煥彩教授笑言:茶水漱口的功效甚至優(yōu)于清水漱口。
“第一道茶漱口有兩大妙處:首先,漱口可以及時(shí)將口腔牙齒間的殘?jiān)鼪_除;其次,茶葉含氟量很高,早有研究表明,喝茶可以有效防齲?!傲譄ú式忉屨f,甜食等帶來的酸可能使得牙齒表面脫礦,從而容易致齲,而氟化物恰好可以促進(jìn)牙齒的再礦化,所以從這點(diǎn)而言,用含氟茶水漱口比清水效果更佳。此外,茶葉中所含的茶多酚也具有較強(qiáng)的清除自由基作用,對(duì)致齲的變形鏈球菌有一定的抑制作用。
專家介紹,茶葉的氟含量是隨葉齡的增長(zhǎng)而升高的,春季采摘的茶葉(嫩茶)的含氟量最低。而磚茶、邊茶的含氟量非常高。因此,磚茶、邊茶經(jīng)沸水浸泡后,其中的氟會(huì)迅速溶出,氟量瞬間達(dá)到其他茶葉的一百倍。曾有報(bào)告顯示,不少少數(shù)民族居民幾乎每日都大量飲用這類茶水,天長(zhǎng)日久容易使得攝入體內(nèi)的氟超出正常范圍,結(jié)果造成慢性氟中毒。所以,建議可用“老茶“漱口防齲,但喝“老茶“卻最好不要“貪杯“。