菊花被譽(yù)為“四君子”之一，是我國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)名花，有著3000多年的栽培歷史。菊花品種繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界已有25000多個(gè)品種，我國(guó)也有7000個(gè)以上的品種。如此眾多的品種中，不僅花色、花瓣形、花期、花徑各異，而且在整枝方式及園林應(yīng)用方面，也有很大差異。8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由我國(guó)傳至日本，很快，皇室乃至公卿貴族和文人墨客都大力推崇菊花之美，以后菊花又雕刻在日本皇族族徽上。現(xiàn)在，菊花成為和櫻花并列的日本國(guó)花。每年秋季全國(guó)的都、道、府、縣，無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村的各個(gè)菊花協(xié)會(huì)和很多的團(tuán)體都要舉行各種菊花展，賞菊、品菊蔚然成風(fēng)。為此，筆者將在日本期間學(xué)到的單缽三本菊的培育方法介紹給我國(guó)的菊花愛(ài)好者，因?yàn)樗且院蟠罅⒕盏仍煨退囆g(shù)的基礎(chǔ)，對(duì)增加菊藝非常有幫助。
一、選用的品種
要培育出體態(tài)均勻，花冠碩大，形美色艷的單缽三本菊通常用大菊系品種，在日本以管物、厚物品種（日本菊花的分類方式）為主。
二、扦插育苗
以芽插為主，插芽時(shí)期與方法、環(huán)境、種類有很大關(guān)系。在日本東京附近地區(qū)，插芽時(shí)間是：短桿種為4月下旬，中桿種為5月上旬，長(zhǎng)桿種為5月中旬。扦插前先剪取插穗：選消過(guò)毒的健壯、無(wú)病蟲害的當(dāng)年生新梢或腳芽，在早晨7：00剪取頂端10至15厘米長(zhǎng)的嫩梢，立即水浸3個(gè)小時(shí)，然后削成長(zhǎng)度為6至7厘米帶有2大1小心葉的芽。用經(jīng)消毒處理、不含任何肥料的陶粒、珍珠巖、日本鹿沼土作為扦插基質(zhì)，扦插在育苗盤中。插芽間距為6厘米×4厘米。插前先用竹筷打孔，不能直接插入菊芽，避免造成劈裂影響生根。扦插時(shí)用專門菊花生根粉進(jìn)行蘸根處理，插后輕輕按壓插芽附近的基質(zhì)，并立即噴足水，用竹簾或防寒布遮蓋好，避免風(fēng)吹日曬。遮陽(yáng)的程度以雙層報(bào)紙的厚度為佳，過(guò)黑的話不易發(fā)根。為確保扦插芽生根良好，開(kāi)始發(fā)根后的一周內(nèi)基質(zhì)表面不干不要給水是關(guān)鍵。即使白天有些枯萎也不要緊，只要到晚上自然能直立起來(lái)。從第10天開(kāi)始逐漸除去竹簾和防寒布，使其漸漸適應(yīng)日光。此時(shí)噴施含氮、磷、鉀的葉肥，可使植株健壯。
三、分苗
插芽后15至20天苗高10厘米，根長(zhǎng)1.5至2.0厘米，此時(shí)是移植到營(yíng)養(yǎng)缽（10厘米×10厘米）的適宜時(shí)期。選用根部健壯、向四方伸展（八爪式）的菊苗。培養(yǎng)土選用殼斗科的腐葉土8份加碳化稻谷殼2份。分苗時(shí)，要使菊苗的根向四面舒展，有利于根的生長(zhǎng)。
上營(yíng)養(yǎng)缽后，用1000倍的菊花活力劑灌根，植株噴布500倍b9溶液，放到半陰的地方3至4天，之后增加光照。培養(yǎng)土表發(fā)白干燥時(shí)澆水，不要過(guò)濕。分苗一周后，施少量腐熟有機(jī)肥，澆足水。當(dāng)苗長(zhǎng)到15厘米的高度時(shí)打去頂芽，使側(cè)芽萌發(fā)3至5個(gè)枝。此期即使沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病蟲害也要用藥預(yù)防。
四、定植
分苗三周后，側(cè)芽均勻萌發(fā)出枝條長(zhǎng)度達(dá)10厘米左右時(shí)，進(jìn)行定植。
培養(yǎng)土的配制：珍珠巖1份、腐葉土6份、碳化稻谷殼3份。腐葉土以殼斗科落葉為好，注意銀杏葉禁用。配制后需嚴(yán)格殺蟲殺菌。
栽植：選28厘米×25厘米的透氣性良好的盆器，裝土量根據(jù)苗的大小、高度而定。裝的盆土要壓實(shí)，高于原土坨1厘米就可以了，不可過(guò)多，否則影響菊苗生長(zhǎng)。栽種時(shí)，選定“天”、“地”、“人”三莖。即選擇高度一致或一高二低的三個(gè)生長(zhǎng)均勻、健壯的枝條作為菊花的三主莖（即“天”、“地”、“人”三莖），去掉多余的枝條。注意要去掉小葉而不要去掉下邊的大葉片（營(yíng)養(yǎng)葉）。栽植時(shí)注意對(duì)三莖進(jìn)行角度定位，俯視三個(gè)莖均勻分布，應(yīng)相隔120度。最下一個(gè)莖的分支點(diǎn)高出盆沿3至5厘米。4至5天后用腐熟性魚骨粉或油渣做肥料，分三空點(diǎn)施肥，每空半杯（90克左右）。
圖1.菊花三莖的位置
五、定植后整枝
莖長(zhǎng)度到15至20厘米時(shí)開(kāi)始整枝。
1.軟化彎枝，即拿枝先用三支30至40厘米長(zhǎng)、2至3毫米粗的鋁絲，將下部纏繞在一起，并靠近菊花的主莖扎進(jìn)土中。用綁線將鋁絲和主莖一起綁扎，到分枝點(diǎn)后隨莖分枝方向分開(kāi)鋁絲。注意綁線一定要束緊。
綁完分支下方，開(kāi)始綁最下的一個(gè)分枝。注意綁縛時(shí)螺旋式向上，分枝莖和鋁絲一起綁縛，綁線每莖節(jié)間可繞兩圈，要綁緊。超出枝葉后再延鋁絲用綁線綁扎幾圈，系扣。第一分支莖綁完后綁第二分支，從此枝條下開(kāi)始綁三周，再向上綁扎；第三分支（即“天”莖）亦如此綁扎。之后將鋁絲先端彎曲向下，防不慎扎眼。綁扎完畢后，連同鋁絲一起軟化拿枝。
從最下第一個(gè)分枝開(kāi)始，用手緊扣住基部防基裂，從分支點(diǎn)上2至3厘米處軟化，可用手捏破莖內(nèi)細(xì)胞（注意力度），輕輕軟化接近梢部。以后兩個(gè)分枝亦如此方法軟化。其目的是為了便于調(diào)整枝條角度，而不使菊花傷損過(guò)大。
圖2.整枝纏綁軟化后，調(diào)整三枝的角度，三枝逐漸向上抬升角度。到花盆邊緣上10至15厘米之間三莖開(kāi)始直立向上延伸，此時(shí)“天”的位置比其他二莖稍高一點(diǎn)。
2.插支柱培養(yǎng)形狀用能伸長(zhǎng)達(dá)1.5米的支柱作架桿（可用細(xì)竹竿代替）立在三莖向上的位置處。順序?yàn)椋合炔?ldquo;天”，后插“地”、“人”，都靠近“天”的一側(cè)眼位，下邊用鐵絲固定在盆壁。支柱一定要插牢，三架平行，呈正三角位。以后隨著菊花的生長(zhǎng)向上抽拉支柱、固著莖葉，誘導(dǎo)成型。
3.莖干固定綁扎拿枝10天后菊花恢復(fù)生長(zhǎng)，當(dāng)三莖長(zhǎng)超過(guò)盆沿10厘米后，開(kāi)始沿支柱向上引莖。固定莖先從最高的“天”莖開(kāi)始，調(diào)整好高度，用草線固定彎曲處，之后再綁固“地”、“人”二莖。這時(shí)就可去掉下邊的鋁絲了。需要注意的是，把菊花的莖固定在支柱桿的前面，以遮蔽支柱。
六、生長(zhǎng)期的管理
圖3.插支柱引枝1.肥水管理定植后，用菊花活力劑1000倍液灌根，此后經(jīng)常用大菊液肥噴灌；早晚澆水保證水的供應(yīng)，但是到了高溫陰雨天要控制給水，避免徒長(zhǎng)；而矮的植株應(yīng)在晚上給水。
2.病蟲害防治以防為主，保持植株不受病蟲危害，使葉片完好。
3.填土增肥（1）7月底至8月初施腐熟性魚粉或油渣，管物種（即管瓣類）每盆100克，厚物種（平瓣類等）每盆200克；每盆添加配比好的營(yíng)養(yǎng)土2至 3厘米。（2）8月底至9月初再次向花盆內(nèi)增添營(yíng)養(yǎng)土，此時(shí)以稻殼碳土為主，腐葉土減少到1/3。作用是增新根，延長(zhǎng)菊花壽命。
4.生長(zhǎng)期的綁扎固莖為了使菊花的莖直立生長(zhǎng)，要經(jīng)常將新長(zhǎng)出的莖固定。差不多每周要調(diào)節(jié)一次綁扎物：（1）綁扎時(shí)綁線下部宜密，上部宜稀，使基部莖穩(wěn)定于支柱上。（2）及時(shí)調(diào)節(jié)，換掉過(guò)緊的綁線，使不影響莖的增粗。（3）綁扎時(shí)不可過(guò)緊，只要起附著作用就行了。（4）注意葉片的伸展方向，使之保持原生長(zhǎng)方向。
5.“天”、“地”、“人”生長(zhǎng)不均衡的調(diào)整
對(duì)于三莖生長(zhǎng)不均，達(dá)不到定期高度，常用三種方法調(diào)節(jié)：剪芽控高、噴水促高、藥劑處理。
（1）剪芽控高進(jìn)入7月份以后，有的菊花高度超過(guò)盆35厘米（從彎曲點(diǎn)向上20厘米），為防止長(zhǎng)勢(shì)過(guò)快應(yīng)開(kāi)始控高。一種方法是剪嫩芽，用剪子剪去小于正常葉1/3葉片以上的嫩梢，以消耗養(yǎng)分控制高度。剪芽后做好新芽綁扎：①剪芽后一周左右將出新芽（3厘米左右）。一般剪口下第一芽較好，留用。
②綁扎前剪掉上次剪留的獗，要求順新芽方向斜剪，以利傷口愈合。
③綁扎時(shí)為了莖直立生長(zhǎng)，一般去掉下邊幾個(gè)綁扎物，重新綁扎。但新芽下一定要固定好，然后用老葉包裹著新芽貼在內(nèi)靠支架綁扎。
④綁扎時(shí)要給予一定力度，綁緊。不留下彎曲的痕跡。生長(zhǎng)期一般只進(jìn)行一次剪芽。
圖4.利用側(cè)芽的綁扎（2）噴水促高高溫期間噴水要勤，30℃以上每天可數(shù)次對(duì)葉面噴水降溫。由于菊花高溫生長(zhǎng)緩慢、節(jié)間短小、葉密，可增加夜間噴水，效果特好。方法：一般每晚9：00左右用速噴的形式向生長(zhǎng)緩慢的莖的心葉噴水。夜間噴涼水作用：供應(yīng)植物生長(zhǎng)所需水分，蒸發(fā)降溫，稀釋植物體內(nèi)白天積累的較濃的養(yǎng)分，促進(jìn)節(jié)間伸長(zhǎng)，葉片分布整齊。
（3）藥劑處理主要是用生長(zhǎng)抑制劑b9控制個(gè)別莖的高度。根據(jù)品種不同，將b9配制成1000倍、500倍、250倍液。注意用b9時(shí)不能直接對(duì)著生長(zhǎng)點(diǎn)，應(yīng)從芽的側(cè)方噴，做到邊生長(zhǎng)邊控制。
6.生長(zhǎng)期的其他幾個(gè)問(wèn)題（1）6至8月間去側(cè)芽，減少營(yíng)養(yǎng)消耗。
（2）7月底至8月初，施肥過(guò)多，可能出現(xiàn)葉片發(fā)黃。原因是養(yǎng)分過(guò)多，水分供應(yīng)不上，養(yǎng)分不能及時(shí)被菊花吸收，而出現(xiàn)“燒葉”現(xiàn)象。這實(shí)質(zhì)是“燒根”，即根部不能正常吸收，正所謂“吃得過(guò)多反而消化不良”。此時(shí)需及時(shí)足量多次向盆中灌水，沖淡過(guò)多、過(guò)濃的肥分，逐漸恢復(fù)根系的吸收能力。這樣，一周之后心葉葉色變綠，就可以和其他盆菊花一樣管理了。
（3）7月中旬至8月中下旬，由于高溫，菊花莖的心葉生長(zhǎng)點(diǎn)可能出現(xiàn)“柳葉形”葉片。有了這種葉之后菊花停長(zhǎng)，因此必須分批分次摘除此類葉芽頭，培養(yǎng)利用下方正常生長(zhǎng)的側(cè)芽。
（4）8月中旬至現(xiàn)蕾前是控高的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)注意促控結(jié)合。過(guò)高的莖用b9控制；對(duì)長(zhǎng)勢(shì)不好、短小的莖除早上要在盆中澆大量的水外，晚上要單獨(dú)給葉面噴水。
七、現(xiàn)蕾至開(kāi)花管理
1.9月初至9月中旬是菊花生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期菊花生長(zhǎng)的好壞影響