目前，我國(guó)蘋果生產(chǎn)已進(jìn)入提質(zhì)增效階段，精品紅富士蘋果要求果形正；高樁明顯；果面光潔，色澤鮮艷；果個(gè)大小適中(200～250g)，脆硬適度；果實(shí)風(fēng)味好，可溶性固形物含量高，同時(shí)要求農(nóng)藥殘留量少，無(wú)公害。要生產(chǎn)精品果，應(yīng)注意把握以下幾條途徑。
1選擇最佳地域作為生產(chǎn)基地由于我國(guó)地域遼闊，栽培蘋果面積大，按栽培的環(huán)境分為最佳適生、適生、次適生和非適生地域，只有在最佳適生、適生區(qū)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果。因而生產(chǎn)中應(yīng)認(rèn)真調(diào)查，選擇最佳適生和適生區(qū)作為蘋果的生產(chǎn)基地。
2提高土壤有機(jī)質(zhì)含量土壤有機(jī)質(zhì)含量是果實(shí)品質(zhì)的主要決定因素之一。我國(guó)大部分果園土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1％，而日本則多在3％以上，這成為它所生產(chǎn)的紅富士蘋果稱雄國(guó)際市場(chǎng)的重要原因之一。所以我們必須采取有效措施提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。通過(guò)畜果配套，養(yǎng)畜肥田；蓋草栽培(用作物秸稈、雜草覆蓋果園行間)；果園種草，如種植白三葉，待草長(zhǎng)到一定高度后刈割，覆蓋在果園行間等手段提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，但要注意要長(zhǎng)期堅(jiān)持，才能取得好的效果。
3適量結(jié)果，走限產(chǎn)增質(zhì)的生產(chǎn)道路紅富士蘋果結(jié)果能力高，放任結(jié)果時(shí)，667m2(畝)產(chǎn)量可達(dá)5000kg左右，但過(guò)量結(jié)果會(huì)引發(fā)大小年現(xiàn)象，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)降低，因此，進(jìn)入盛果期后，一定要將667m2(畝)產(chǎn)量穩(wěn)定在3000kg左右。
4限制枝量，保證樹(shù)體通透性良好根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，紅富士蘋果在667m2(畝)枝量80000～100000條時(shí)，生產(chǎn)的果實(shí)整體質(zhì)量最高，生產(chǎn)中應(yīng)加強(qiáng)修剪，及時(shí)疏除多余枝。
5推廣配方施肥，優(yōu)化肥料的供給肥料供給狀況直接影響果實(shí)品質(zhì)，在生產(chǎn)中偏施肥現(xiàn)象較普遍，特別是偏施氮肥現(xiàn)象很嚴(yán)重，常導(dǎo)致多種生理病害發(fā)生，影響果品質(zhì)量的提高。因而在施肥時(shí)應(yīng)變直觀施肥法為配方施肥法，以有機(jī)肥為主，優(yōu)化肥料的供給，以促使果實(shí)品質(zhì)的提高。
6推廣套袋栽培套袋能大幅度降低果實(shí)中的農(nóng)藥污染，提高果實(shí)的光潔度，是實(shí)現(xiàn)精品蘋果生產(chǎn)不可缺少的措施之一，應(yīng)加大推廣力度。
7利用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，調(diào)整果形、促進(jìn)著色近年在生產(chǎn)中推廣的果實(shí)拉長(zhǎng)劑及紅果88等，對(duì)于果實(shí)的形狀及果實(shí)色澤均有很好的促進(jìn)作用，使用后果實(shí)的外觀品質(zhì)大為提高，在生產(chǎn)中應(yīng)進(jìn)一步完善。
8注意適時(shí)采收紅富士蘋果在坐果后175～180d(天)采收較適宜，采收過(guò)遲或過(guò)早對(duì)品質(zhì)均不利。生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格采收期，以利果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，提高品質(zhì)，切忌早采。