矮化密植是當(dāng)今果樹(shù)栽培的發(fā)展趨勢(shì)，是獲得梨樹(shù)早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高效益的重要栽培方式。它具有：（1）樹(shù)體矮小、管理方便、便于機(jī)械化操作；（2）早結(jié)、豐產(chǎn)、早收益；（3）單位面積產(chǎn)量高；（4）土地資源、自然資源利用率高；（5）果實(shí)成熟早、產(chǎn)量恢復(fù)快；（6）果園群體抵抗災(zāi)害性氣候能力增加，品種更新容易等優(yōu)點(diǎn)。近年來(lái)，我們通過(guò)試驗(yàn)，對(duì)梨采用矮化密植栽培，取得了一年種樹(shù)，二年開(kāi)花結(jié)果，三年畝產(chǎn)1000公斤，五年畝產(chǎn)2500公斤的好效果。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：
一、矮化密植梨園的建立
果園要求建立在坡度25度以內(nèi)背風(fēng)向陽(yáng)處，因地勢(shì)造臺(tái)，臺(tái)面寬度1.5米以上，并規(guī)劃出道路及排灌系統(tǒng)。栽苗前應(yīng)進(jìn)行定植穴或壕溝改土，并施足底肥（配方為：每穴施渣肥25kg+切碎的稿稈、稻草5kg+復(fù)合肥0.5kg+干人畜糞5kg；與土壤混合均勻后回填穴中即可）備栽。栽植密度一般為333株（株行距1×2米）、266株（株行距1×2.5米）、222株（株行距1×3米）三種，其中畝栽266株和畝栽222株兩種密度最好按雙株密植（即在一個(gè)定植穴中栽植2株梨苗，植株數(shù)量增加一倍）的方法進(jìn)行栽植，以利于前期產(chǎn)量的迅速提高和經(jīng)濟(jì)效益的成倍增加。栽植時(shí)期為落葉后至萌芽前，但秋季栽苗最佳，這樣可縮短緩苗期；栽苗后應(yīng)立即澆水、覆蓋，確保成活。
二、矮化密植梨園的整形修剪技術(shù)
1、整形：密植梨園的整形是為了達(dá)到快長(zhǎng)樹(shù)、早結(jié)果、控制樹(shù)冠生長(zhǎng)、促使樹(shù)體矮化的目的。高度密植的梨園宜采用生產(chǎn)上新近推行的“斜式倒人字形改良疏散形”的整形方式。
⑴、苗木定植后，采用拉枝的方法將苗木主干拉成與行向垂直，并呈水平狀態(tài)（雙株密植園，則將兩苗主干分別向相反并～與行向垂直的兩個(gè)方向拉成水平狀態(tài)）。然后在苗木主干彎曲處選芽刻傷，并處理“促芽素”，刺激抽發(fā)強(qiáng)壯的新梢，為進(jìn)一步整形修剪作好準(zhǔn)備。
⑵、當(dāng)年6～8月，新梢木質(zhì)化時(shí)，將水平上的直立新梢拉成水平或下垂?fàn)顟B(tài)。冬季不修剪。
⑶、第二年春季刻傷長(zhǎng)出的一年生枝，如第一年的方法拉向相反方向（雙株密植梨園，則將刻傷長(zhǎng)出的一年生枝拉成與行向一致的方向）拉枝。再于彎曲處選芽刻傷，其于彎曲處選芽刻傷，其余處理同第一年。
⑷、第三年培養(yǎng)第二層主枝結(jié)構(gòu)，整枝法同前。
通過(guò)上述2～3年的連續(xù)整枝，將培養(yǎng)成干高30～50cm，東西行向，有3～4個(gè)在空間分布均勻的主枝的斜式倒人字形改良疏散分層形樹(shù)體結(jié)構(gòu)。主枝腰角70度，大量結(jié)果時(shí)達(dá)80度，樹(shù)高2.0～2.5米。
2、修剪：本著群體著眼，個(gè)體著手的原則，培養(yǎng)能充分利用光能的群體結(jié)構(gòu)，使植株與植株之間彼此交錯(cuò)形成一道樹(shù)墻。
⑴、促發(fā)枝量，增加葉面積。對(duì)栽植1～2年生樹(shù)，采取曲干保芽的方法，促使芽萌發(fā)，通過(guò)反復(fù)摘心，達(dá)到加大枝量、增加葉面積的目的。初結(jié)果的幼樹(shù)不疏或少疏花，多留果，以果壓枝、以果壓樹(shù)。
⑵、緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)成花。對(duì)長(zhǎng)枝緩放輕剪；對(duì)直立枝可采取拉枝、拿枝、曲枝、摘心的方法，以緩和樹(shù)勢(shì)促進(jìn)花芽分化。對(duì)旺樹(shù)旺枝于花芽分化前進(jìn)行環(huán)割、環(huán)剝，以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。
⑶、控制樹(shù)高，限制冠幅。樹(shù)冠高度達(dá)到達(dá)2米左右時(shí)，將中心干延長(zhǎng)枝拉斜，使之轉(zhuǎn)化成主枝，以控制樹(shù)冠向上生長(zhǎng)。當(dāng)枝量過(guò)多，光照條件惡化時(shí)，可去強(qiáng)留弱、去上留下、去外留內(nèi)，改善光照?；窟^(guò)多時(shí)，疏花疏果，合理負(fù)擔(dān)。，骨干枝或周圍枝長(zhǎng)到一定范圍后，利用弱枝帶頭，以緩和長(zhǎng)勢(shì)，限制冠幅。
三、矮化密植梨園均衡施肥技術(shù)
1、幼樹(shù)：定植當(dāng)年5月下旬，要追施速效氮肥，其后結(jié)合澆水或施清糞水連續(xù)追 施3～5次氮肥，并每15天左右噴施一次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氫鉀＋500倍光合微肥混合液直至落葉，以縮短苗期；促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng)；9月中下旬開(kāi)溝施基肥，施用量一般為每株農(nóng)家肥（豬、牛糞）10～20kg＋過(guò)磷酸鈣0.5kg＋復(fù)合肥0.5kg，施肥后即覆土、灌水。
2、結(jié)果樹(shù)：根據(jù)梨園不同土壤類型，n、p、k平衡施肥比例有一定變化，但n、p、k一般以10：4～5：10為宜。若計(jì)劃產(chǎn)量2000～3000kg/畝，則施肥配方為n：20～25kg/畝；p2o5：10～12kg/畝；k2o：20～25kg/畝。催芽肥：2月下旬株施尿素0.2～0.3kg。壯果肥：5月中旬株施復(fù)合肥0.2～0.5kg或0.5～1.0kg磷鉀肥。采后還原肥：8月上中旬株施0.5kg復(fù)合肥，此次施肥對(duì)防止梨園“二次花”、“二次果”有積極的作用，干旱時(shí)應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行施肥?；剩?月中下旬挖40～60cm深、30～50cm寬的施肥溝，株施20～30kg豬、牛糞＋1.0～1.5kg過(guò)磷酸鈣，沿樹(shù)冠滴水線逐年向外擴(kuò)展。根外追肥：花期噴0.2～0.3%硼砂＋0.2～0.3%磷酸二氫鉀；5月以前壯葉梢肥：葉噴0.3～0.5%尿素2～3次；5月中旬以前施壯果肥：噴0.2～0.5%磷酸二氫鉀＋500倍光合微肥2～3次。
四、矮化密植梨園花果管理技術(shù)
1、?；ū９夯ㄆ谌粲龅完幱?，應(yīng)人工輔助授粉，方法有：果園樹(shù)冠覆膜；果園放蜂2箱/15畝；掛授粉品種花枝1～2個(gè)/樹(shù)（罐內(nèi)盛水）。盛花期噴0.3%硼砂；花謝后噴30～50×10-6ga3+0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀；第一次生理落果后再噴50～70×10-6ga3+800倍快豐收（或300倍高樂(lè)）混合液等到方法進(jìn)行保果。
2、疏花疏果及套袋：在保花保果的基礎(chǔ)上，為了確保梨果實(shí)的優(yōu)良品質(zhì)，樹(shù)體豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性，應(yīng)進(jìn)行疏花疏果。方法是：疏花序原則以疏腋花序留頂花序，疏長(zhǎng)枝頂花序留短枝頂花序，瘦弱花序留強(qiáng)花序，保正樹(shù)體每隔10cm有一個(gè)花序；疏花朵原則是疏中心花留邊花；若產(chǎn)量2000～3000kg畝，則留花量為4～6萬(wàn)朵/畝。盛花后10～20天進(jìn)始疏果，每果臺(tái)留1～2個(gè)果，其余疏除。疏果可結(jié)合套袋進(jìn)行，每臺(tái)果留一個(gè)果，樹(shù)體內(nèi)每隔20cm空間留1個(gè)果，定果后葉果比為20～30：1，枝果比為3～4：1。若產(chǎn)量2000～3000kg/畝，則留果量為2～3萬(wàn)個(gè)/畝。果實(shí)套袋應(yīng)于花后10～20天內(nèi)完成，宜選用色調(diào)波長(zhǎng)580nm，透光率20～50%的深色紙袋。
五、病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)
為害梨的主要病害有：梨銹病、黑星病、褐斑病等。冬季用5度石硫合劑+0.5%五氯酚鈉清園消毒。4月份用15%粉銹寧500～1000倍防治梨銹病。4、5、6月用80%大生m-15可濕性粉劑800倍、62.5%仙生600～800倍、70%甲基托布津1000～2000倍綜合防治輪紋病、黑星病、黑斑病，可交替使用； 特別是大生m-45能有效保護(hù)果實(shí)免受輪紋病浸染，提高果實(shí)耐貯性。
為害梨的主要蟲(chóng)害有：梨癭蚊病、花蕾蛆、梨實(shí)蜂、梨虎等。防治梨癭蚊用25%殺蟲(chóng)雙水劑400～600倍；防治梨花蕾蛆、梨實(shí)蜂、梨虎等用早期果實(shí)害蟲(chóng)于3月中旬、5月上旬分別在樹(shù)冠滴水線內(nèi)撒施3%呋喃丹顆粒劑3～5kg/畝；防治天牛、吉丁蟲(chóng)等蟲(chóng)主干蟲(chóng)害用20～30倍煤油敵敵畏或52%磷化鋁片劑塞入蛀孔后封殺；防梨大、梨小、桃小、桃蛀螟等鱗翅目蛀果害蟲(chóng)選用25%滅幼脲3號(hào)2000倍、25%功夫2000～3000倍、10%天王星3300～10000倍。總之在準(zhǔn)確病蟲(chóng)測(cè)報(bào)基礎(chǔ)上綜合防治梨園病蟲(chóng)害。