飲茶有利健康,這已成為人之共識,但大多數(shù)不喜歡給青少年飲茶,特別不喜歡給兒童飲茶,認(rèn)為茶有刺激性傷害兒童脾胃,有的還認(rèn)為會引發(fā)兒童貧血,以致影響兒童身體健康。
其實,這種顧慮是多余的,只要飲茶合理,同樣有利健康,例如,青少年比較貪食,適度飲茶能消食去膩,促進(jìn)腸胃消化;又如,青少年“火”旺,經(jīng)常大便干結(jié),而茶“苦而寒”,有“上清頭目,中消食滯,下利兩便”之功效。
再如,青少年正處在生長發(fā)育階段,茶中的諸多營養(yǎng)物質(zhì),正好補(bǔ)充青少年生長發(fā)育的需要;還有茶中的氟,在老茶中含量高達(dá)80%,青少年適當(dāng)喝些淡茶湯,或者用茶湯漱口,有保護(hù)牙齒和防治齲病的作用??傊瑑和梢赃m度飲茶,但以飲淡茶為好。
老年人恰恰相反,多喜歡飲茶。不過老年人身體較弱,新陳代謝緩慢,還或多或少地患有一些疾病;即使無病,生理上也出現(xiàn)一些變化,如骨質(zhì)增生、骨質(zhì)疏松等。
若大量飲茶,特別是粗老茶中的氟,會影響骨代謝使骨質(zhì)疏松加重;對有些患有心動過速心臟病的老人,不宜多飲茶,特別不宜飲濃茶,否則,茶中的咖啡堿所造成的刺激,會加重心臟的負(fù)擔(dān);另外,老年男人不少患有前列腺炎,以致出現(xiàn)尿頻,老年婦女往往也排尿次數(shù)增多,因此,晚上也不宜多飲茶。從老年人的實際情況考慮,以適量飲用細(xì)嫩名優(yōu)茶為宜。