沖泡的水溫不宜低于90度,否則味道不能很好表現(xiàn)柑果的沁脾與茶的陳韻。
01.掀蓋整個(gè)沖泡
把它的蓋掀掉,放到蓋碗或壺里,用沸水沖泡,方便簡(jiǎn)單。家里或者辦公室沖泡可采用此法。一個(gè)一泡,一泡一天。
02.碎皮泡飲法
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。能在短時(shí)間內(nèi)徹底的釋放茶的韻味。
03.九孔泡飲法
用茶針在小青柑四周戳7個(gè)孔,加上原本上下孔共9孔??讖酱笮∫圆宦┧椴铻橐恕i_孔后投入壺中,沖以沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合,口感清甜適度,既無碎茶漏出,又可防止溶出速度過快。
小青柑可以泡上十幾次都沒有問題,并且泡到后面,悶的時(shí)間加長(zhǎng),果香味更加清甜,一顆小青柑,閑暇時(shí)間,可以和朋友細(xì)細(xì)品嘗。就讓小青柑給我們帶來一杯明媚的心情吧。