如果說普洱茶有今天這樣的輝煌和流行,主要推動力在于普洱文化的傳播,那么在今后的日子里,普洱茶如何實現(xiàn)可持續(xù)的健康發(fā)展,變成一個可以科學化、標準化、規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè),并可以經(jīng)營百年、千年及萬年,就成為了擺在整個普洱茶產(chǎn)業(yè)面前新的命題。普洱茶對身體健康有用但是一直缺乏科學的定量證明,普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速但是一直沒有形成有溢價能力的品牌,普洱茶成為了新的消費時尚但是產(chǎn)品形態(tài)的時尚和多樣化不足都成為普洱茶在興盛的同時面臨的新問題。不過,值得欣喜的是,這些問題在2009北京馬連道國際茶文化節(jié)上,已經(jīng)有了初步的答案。