紅茶因湯色艷麗而患上名。
氣候愈來愈冷，泡一杯溫潤(rùn)的紅茶，那紅艷迷人的湯色，不只帶來如沐東風(fēng)的溫暖，心靈的安撫，精力愉悅，并且有很多保健成效，讓全球?yàn)橹畠A倒。讓小編為茶友細(xì)數(shù)喝紅茶的好。
1.病毒消毒
日本靜岡縣情況衛(wèi)生迷信研討所的迷信家于2016年10月6日頒布發(fā)表，他們樂成證明紅茶中的茶黃素具備抗病毒的效果，它不只可以或許對(duì)諾如病毒等人類杯狀病毒起到消毒做用，另有望被使用正在食品中毒的預(yù)防畛域。詳細(xì)成績(jī)已刊載正在國(guó)內(nèi)著名學(xué)術(shù)雜志上。
該研討所正在2011年至2015年時(shí)代，與靜岡縣坐年夜創(chuàng)藥品索求中間等機(jī)構(gòu)配合舉行諾如病毒消毒藥劑的研發(fā)。研討發(fā)現(xiàn)，正在茶葉發(fā)酵過程當(dāng)中孕育發(fā)生的茶黃素可以或許年夜幅升高諾如病毒的感染威力。正在應(yīng)用貓的細(xì)胞舉行試驗(yàn)時(shí)可以確認(rèn)，病毒感染威力升高到千分之一擺布，對(duì)人類諾如病毒的三種替換病毒具備效果。
想要對(duì)諾如病毒舉行消毒，往往需求應(yīng)用次氯酸鈉或者舉行加熱，但是這兩種法子都沒有合用于人類手部的消毒。茶黃素是一種人造成份，對(duì)肌膚的不挫傷且沒有會(huì)造成金屬腐化及收回氯的氣息，可以用于制造洗手用消毒藥劑。專家透露表現(xiàn)將與相干企業(yè)配合研發(fā)含有茶黃素的消毒藥劑。
茶黃素次要存正在于紅茶中，別的正在烏龍茶、黃茶等茶類也有少許存正在。茶黃素做為茶葉發(fā)酵過程當(dāng)中構(gòu)成的一類人造茶色素，可謂茶中的“軟黃金”。
2.提神消疲精神抖擻
經(jīng)由醫(yī)學(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由安慰年夜腦皮質(zhì)來愉快神經(jīng)中樞，促進(jìn)提神、考慮力集中，進(jìn)而使思惟回響反映更形敏銳，影象力加強(qiáng)；它也對(duì)血管體系以及心臟具愉快做用，強(qiáng)化心搏，從而放慢血液輪回以利推陳出新，同時(shí)又促成發(fā)汗以及利尿，由此并行不悖減速分泌乳酸(使肌肉覺得委頓的物資)及其它體內(nèi)老廢料質(zhì)，到達(dá)肅清委頓的效果。
3.性格柔和驅(qū)寒滋養(yǎng)
紅茶中含有豐厚的卵白質(zhì)以及糖類，屬性甘潤(rùn)柔和。而正在冬天的年夜多時(shí)辰，天氣處于低濕形態(tài)，人體長(zhǎng)時(shí)間處于如許的情況傍邊，不免會(huì)蒙受濕寒入侵體內(nèi)。甘溫的紅茶恰好可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，可以或許加強(qiáng)人體的防寒威力，生熱暖胃做用頗佳。假如再增加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能彌補(bǔ)各種人體所需的一些養(yǎng)分。
4.利尿
正在紅茶中的咖啡堿以及芬芳物資聯(lián)結(jié)做用下，添加腎臟的血流量，進(jìn)步腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并按捺腎小管對(duì)水的再吸取，因而促進(jìn)尿量添加。如斯無利于解除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)無關(guān))、過量的鹽分(與高血壓無關(guān))、無害物等，和緩以及心臟病或者腎炎釀成的水腫。
5.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具備消炎的效果，再經(jīng)由試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌連系，使卵白質(zhì)凝集積淀，藉此按捺以及覆滅病原菌。以是細(xì)菌性痢疾及食品中毒患者喝紅茶很有益，官方也經(jīng)常使用濃茶涂傷口、褥瘡以及香港足。
6.解毒肝臟變患上輕松
據(jù)試驗(yàn)證實(shí)，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬以及生物堿，并積淀分化，這對(duì)飲水以及食物遭到產(chǎn)業(yè)凈化的古代人而言，沒有啻是一項(xiàng)福音。
7.強(qiáng)壯骨骼
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)揭曉對(duì)男性497人、女性540人10年以上查詢拜訪，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有按捺毀壞骨細(xì)胞物資的活氣。
季候瓜代時(shí)代，氣候變革激烈，氣溫變革較年夜，很容易造成樞紐關(guān)頭痛苦悲傷繼而惹起骨質(zhì)蓬松。紅茶中所含的錳是骨布局不成短少的元素之一，常喝紅茶對(duì)骨骼健旺年夜無益處。紅茶中的多酚類還具備按捺毀壞骨細(xì)胞物資的活氣。為了預(yù)防骨質(zhì)蓬松癥的發(fā)生，正在這季候互換的階段，可堅(jiān)持天天服用一小杯紅茶，還可正在紅茶中加之檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)；也可加之各類生果，能起協(xié)同做用。
8.抗氧化延緩蒼老年青永駐
正在過來的5年里，美國(guó)當(dāng)局資助了150多項(xiàng)對(duì)于綠茶以及紅茶及其化學(xué)成份的研討，研討后果標(biāo)明，綠茶以及紅茶中的抗氧化劑可以完全毀壞癌細(xì)胞中化學(xué)物資的傳布路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中間血管盛行病學(xué)主任墨里.密特爾曼大夫說：“紅茶與綠茶的成效大抵相稱，可是紅茶的抗氧化劑比綠茶簡(jiǎn)單患上多，尤為是對(duì)心臟更是無益”。美國(guó)雜志報(bào)導(dǎo)，紅茶抗蒼老效果強(qiáng)于年夜蒜頭、西蘭花以及胡蘿卜等。
9.養(yǎng)胃護(hù)胃
人正在沒用飯的時(shí)辰飲用綠茶會(huì)感觸胃部沒有愜意，這是由于茶葉中所含的首要物資--茶多酚具備收斂性，對(duì)胃有未必的安慰做用，正在空肚的環(huán)境下安慰性更強(qiáng)。而紅茶就紛歧樣了。它是顛末發(fā)酵烘制而成的，茶多酚正在氧化酶的做用下發(fā)生酶匆匆氧化回響反映，含量縮小，對(duì)胃部的安慰性就隨之減小了。紅茶不只沒有會(huì)傷胃，反而可以或許養(yǎng)胃。常常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、庇護(hù)胃黏膜，對(duì)醫(yī)治潰瘍也有未必效果。
10.消食解膩
由于氣候緣故原由，通常環(huán)境下，人們正在冬天城市衣著厚重，靜止量分明縮小，并且食欲加強(qiáng)，進(jìn)食清淡食物增多。長(zhǎng)此以往則積食滯留，脂肪堆積，小肚子漲起。這個(gè)時(shí)辰多飲一點(diǎn)紅茶，可以祛清淡、清腸胃、助攝生，輔助咱們愛漂亮的女同胞們解決“冬天沒有減肥，春季徒傷悲”的懊惱。
11.舒張血管無益心臟血暢通流暢暢
美國(guó)醫(yī)學(xué)界比來也有一項(xiàng)研討與紅茶無關(guān)。研討發(fā)現(xiàn)，心臟病患者天天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%添加到10%。一般人正在受安慰后，則舒張度會(huì)添加13%。多種養(yǎng)分成份，比方多種水溶性維生素、豐厚的微量元素鉀、錳，還含有一品種黃酮化合物。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，鉀有加強(qiáng)心臟血液輪回的做用。
冬天因?yàn)闅鉁氐壬矸郑藗冃哪X血管的勾當(dāng)威力削弱，尤為是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大批的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，這種物資具備很強(qiáng)的抗脂質(zhì)氧化做用，可按捺血管脂質(zhì)過氧化以及血小板的凝固，從而可預(yù)防冠芥蒂或者中風(fēng)，還能有助縮小心臟病的發(fā)生發(fā)火。是以正在冬天，白叟們也能夠多飲紅茶，抗寒又預(yù)防疾病。
12.預(yù)防傷風(fēng)
昭以及年夜學(xué)醫(yī)學(xué)部傳授島村師長(zhǎng)教師透露表現(xiàn)，用紅茶漱口可以預(yù)防盛行性傷風(fēng)。
島村傳授作了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，他將300論理學(xué)生分紅兩組：一組人天天用茶漱口兩次；而另外一組人則沒有如許作。
5個(gè)月后，用茶漱口的那一組學(xué)生根本上不被傷風(fēng)病毒所擊倒。這是由于茶里含有兒茶酚，這類物資正在紅茶中含量特別很是高，它有助按捺人體內(nèi)氧自在基的勾當(dāng)，幫人體抵當(dāng)外界病毒，還能停止腫瘤生長(zhǎng)。
島村傳授說，研討證實(shí)，紅茶濃度到達(dá)5%就能徹底殺逝世傷風(fēng)病菌，而咱們?nèi)粘Ｆ椒埠鹊募t茶，其濃度通常正在2%~5%之間。島村傳授先容了漱口的詳細(xì)法子：別離正在天天起床后以及回家后各漱口一次，將紅茶含正在嘴里15~20秒，而后吐出，如許重復(fù)兩三次便可。
島村傳授指出，除了紅茶外，綠茶等也有這類效果，越優(yōu)質(zhì)的茶葉預(yù)防傷風(fēng)的效果越好，劣質(zhì)茶葉根本起沒有到這類做用。
13.讓世界上癌癥的病發(fā)率年夜年夜升高
對(duì)于茶葉具備抗癌做用的說法很盛行，世界各地的研討職員也對(duì)此作過許多的索求，可是通常以為茶葉的抗癌做用次要施展闡發(fā)正在綠茶方面，可是目下當(dāng)今有了新的進(jìn)展。研討發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶同樣，一樣有很強(qiáng)的抗癌成效。