炎夏已至，是否只有“一杯冰飲“才能解渴？那就錯(cuò)了！那寒涼飲料有時(shí)候非但不能解暑，經(jīng)常喝甚至對(duì)健康不利。夏天最宜喝茶，每種茶材都有特別的性質(zhì)，炎炎夏日，一杯香茗，不但可以擊退睡魔，令人神清氣爽，還可以保健養(yǎng)生，陶冶心靈烈日炎炎的盛夏，終日昏昏沉沉頭腦發(fā)漲？或是正在為時(shí)常罷工的腸胃一籌莫展？這個(gè)時(shí)候，綠茶是你不錯(cuò)的選擇。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。
綠茶含有咖啡因，但又與紅茶或咖啡中的咖啡因不同。它與鞣酸混合在一起，能夠平緩地散布到全身，這會(huì)使提神的作用持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。尤其是咖啡因提高了物質(zhì)代謝和大腦供血，它會(huì)提高你的注意力和學(xué)習(xí)能力，讓你的精力更加充沛。此外，綠茶含有多種對(duì)人體重要的維生素———高濃度的維生素c和胡蘿卜素。
這兩種維生素被稱為天然的抗氧化劑，它們?cè)趯?duì)抗致人衰老的自由基方面功效十足。因此綠茶具有保護(hù)細(xì)胞的作用，而且有助于抑制癌細(xì)胞的生成，使人類更好地對(duì)抗疾病。不過(guò)因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；因此脾胃虛弱的人還是少喝為宜。
除了綠茶外，越來(lái)越多的mm都喜歡在午后泡上一杯花茶，緩解壓力。喝花茶在近年逐漸成為時(shí)尚趨勢(shì)，作為生活的一部分，白領(lǐng)麗人熱衷于喝鮮花茶的主要原因，是因?yàn)轷r花具有獨(dú)特的美容護(hù)膚作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，常喝鮮花茶，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，抗氧化，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點(diǎn)，延緩皮膚衰老。
護(hù)眼菊花茶菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克，沸水沖泡3~5分鐘。
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，上班族每天都要對(duì)著電腦，再健康的眼睛時(shí)間長(zhǎng)了也難免出現(xiàn)疲勞、干澀癥狀。不妨來(lái)一杯枸杞菊花茶，就算你不近視，這款飲品同樣適合，它對(duì)長(zhǎng)期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。
經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的電腦族，菊花是首選。菊花清熱解毒，養(yǎng)肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好療效。金蓮花清咽潤(rùn)喉、養(yǎng)肝明目。決明子治療眼疾的功效非常顯著。枸杞子補(bǔ)肝、益腎、明目，是一味很好的滋陰補(bǔ)血食物，每天飲用可改善因用眼過(guò)度而產(chǎn)生的疲勞感，同時(shí)使眼睛濕潤(rùn)、明亮。
養(yǎng)顏玫瑰花茶玫瑰花8朵，玫瑰茄2朵，絞股藍(lán)2克，綠茶2克，90℃水沖泡3~5分鐘即可飲用。
中醫(yī)認(rèn)為，面色紅潤(rùn)與否與人體氣血關(guān)系密切，而玫瑰花茶具有行氣活血、調(diào)和臟腑的功效，經(jīng)常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤(rùn)起來(lái)，對(duì)面部一些色斑也有明顯的改善作用。絞股藍(lán)能對(duì)抗電子輻射。玫瑰茄是強(qiáng)抗氧化劑，對(duì)電子輻射有保護(hù)作用。綠茶的茶多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用，并能吸收體內(nèi)放射性物質(zhì)，通過(guò)大小便排出體外，減輕或消除x射線對(duì)身體的危害。
茶也是夏天的大享受，無(wú)論是“案牘“之勞還是親友的閑情中，一杯茶味在其中。不過(guò)值得注意的是，喝茶也要選好時(shí)間，一般而言，下午飲茶更加符合時(shí)令。因?yàn)樯衔缛梭w陽(yáng)氣最旺，而一到下午許多人就總是處于困倦、疲乏的狀態(tài)，在這時(shí)沖一杯綠茶，能夠有效提神醒腦，消除困倦。尤其要注意的是，最好在飯后兩小時(shí)喝茶，這樣既能夠避開(kāi)消化高峰期，也能將茶的效果發(fā)揮到最大，所以夏天飲茶最有味道了，解渴又健康。