秋季氣溫、地溫比較高，可以促進有機肥充分腐熟分解，有利根系吸收利用，為花芽分化、安全越冬、春梢生長、提高坐果率做好物質(zhì)準備。由于秋季大櫻桃根系生長快，發(fā)根數(shù)量多，秋季施肥產(chǎn)生的斷根容易愈合，因此應(yīng)重視秋季施肥，為來年櫻桃高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。秋季施肥時，3年生以下的櫻桃幼樹樹體處于擴冠期，營養(yǎng)生長旺盛，對氮需求量多，應(yīng)以氮肥為主，輔助適量的磷肥，以促進樹冠形成；3—5年生的初果期幼樹，樹體由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長，花芽數(shù)量增多，要注意控氮、增磷、補鉀；6年生以上樹進入盛果期，應(yīng)增加施肥量，多補充鉀肥。
1、選好施肥時間
大櫻桃從萌芽、開花、結(jié)果至成熟所需要的養(yǎng)分主要來自樹體內(nèi)貯藏營養(yǎng)，采果后轉(zhuǎn)入營養(yǎng)積累和花芽分化階段，而大櫻桃花芽分化過程迅速，分化時間短，對肥料要求最為敏感。因此，施肥應(yīng)在采果清園后及早進行，有利于補充樹體結(jié)果消耗的養(yǎng)分，盡快恢復(fù)樹勢。秋施基肥最佳時期為9—10月份，且以早施為好。
2、選好適合肥料
施肥種類以優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥、豬、牛廄糞等有機肥料為主，可加入適量的復(fù)合肥或磷肥。幼樹株施優(yōu)質(zhì)有機肥35—50公斤，4—6年生株施有機肥50—75公斤，7年生以上株施優(yōu)質(zhì)有機肥75—125公斤。施化肥數(shù)量應(yīng)占全年化肥施用量的70%—80%，少施或不施碳酸氫銨等速效氮肥。為了提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)，7年生以上結(jié)果樹要增加鉀肥的施用量，氮磷鉀的適宜比例為1∶0.5∶0.8。大櫻桃秋施肥時不要施用含氯化肥，以免降低果實含糖量，不易貯藏。
3、補充中微量元素
決櫻桃園土壤普遍缺乏鈣、鎂元素的問題，秋季施肥時應(yīng)施一定量的石灰石粉。結(jié)果樹每株施過孔徑1毫米篩的石灰石粉1—1.5公斤，土壤偏堿可施用生理酸性肥料硫酸銨、硫酸鉀改良；土壤ph值6以下時再施用石灰石粉。根據(jù)櫻桃園微量元素豐缺情況可針對性地補施微肥，微肥要與石灰石粉隔開施用，以免降低肥效。
4、落葉期噴葉面肥
櫻桃即將落葉前一周應(yīng)對葉面噴肥，噴施時間不能過早也不能過晚，過早噴施尿素會引起新梢萌發(fā)或因尿素濃度過高而燒焦葉片；噴施過晚，氮素未經(jīng)葉片吸收就已落葉，而未被運輸?shù)綐潴w內(nèi)。為了提高櫻桃樹體內(nèi)營養(yǎng)的積累量和濃度，應(yīng)葉面噴施0.5%的尿素溶液。
5、選好施肥方法
櫻桃樹垂直根不發(fā)達，根系在土壤中分布淺，但水平根發(fā)達。生長期施肥時，為減少傷根，可放射線溝施集中穴施。施肥時幼樹可挖40—50厘米深環(huán)狀溝，結(jié)果樹最好挖4—6條放射狀溝，里窄外寬，里淺外深，盡量減少傷根斷根。有機肥料的施入層一般在15—40厘米的土層內(nèi)，施肥填埋時先在溝底填上20厘米厚的作物秸稈，上面覆20厘米的土，然后把肥與土摻和均勻后施入溝內(nèi)。