白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。隨著健康養(yǎng)生理念的深入人心,福鼎白茶成為了正在興起的時(shí)尚茶飲。
那如何把白茶的藥用功效發(fā)揮到極致呢?
劃重點(diǎn),秘訣在于悶泡法!悶泡法與煮飲法都能夠讓白茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分地浸出。
藥用功效發(fā)揮到極致的悶泡法
-1升水-
-4克茶-
-悶泡10小時(shí)以上-
-飲用最佳-
用一個(gè)保溫的大壺,取5克的“鳳起”,悶泡10小時(shí)左右,就可以喝上一杯藥用價(jià)值極高的白茶了。
好處:白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
白茶本身的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),在悶泡時(shí)更會(huì)表現(xiàn)得淋漓盡致。
今天,杯小茶要來(lái)介紹一款特別的福鼎白茶。它不僅特別適合悶泡,而且有著原汁原味的自然,清新淡雅的鮮爽,雨過(guò)花落的清香。
它的名字叫“鳳起”,詩(shī)出“龍飛逸天路,鳳起出秦關(guān)”。
這款白茶鳳起,原料精選天湖茶業(yè)科學(xué)存儲(chǔ)、自然醞化四年的白牡丹、壽眉,拼配而成。芽葉厚實(shí),茶香純正,湯色橙黃透亮,口感醇厚回甘。歷史工藝傳承,百年匠心堅(jiān)守,造就白茶“鳳起”。
品一杯鳳起白茶,潤(rùn)喉細(xì)無(wú)聲,滿口生津,有春雨初歇的細(xì)潤(rùn)。
像清爽的少女,甜潤(rùn),笑意盈盈,自帶魅力。
宋徽宗《大觀茶論》稱:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間偶然生出,蓋非人力所可致。正焙之者不過(guò)四五家,不過(guò)一二株,所造止于二三錛而已。……御賜白茶遂為第一銘。”
這款茶來(lái)自太姥山,福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)。這里已獲福鼎白茶原產(chǎn)標(biāo)志,國(guó)家5a級(jí)景區(qū),世界地質(zhì)公園,正所謂好山好水出好茶。
生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的茶園基地是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的基礎(chǔ),鳳起選料自太姥山的有機(jī)生態(tài)茶園基地。
近20年來(lái),茶園堅(jiān)持人工除草、物理除蟲(chóng)、使用有機(jī)肥料,并已通過(guò)十余項(xiàng)有機(jī)認(rèn)證,從源頭上保證茶葉質(zhì)量,保證了對(duì)市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)。
白茶鳳起,傳承傳統(tǒng)工藝,匠心堅(jiān)守素樸之心。采摘、萎凋、烘干,制作環(huán)節(jié)少,方能“守身如玉”,由此有著與生俱來(lái)的干凈與純粹。
在制茶工藝上,太姥山繼承了原國(guó)營(yíng)茶廠的骨干和技術(shù)力量,傳承百年工藝,精益求精。設(shè)計(jì)上更聘請(qǐng)行業(yè)知名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),手繪產(chǎn)品的設(shè)計(jì)版面;對(duì)包裝材質(zhì)的選擇更是嚴(yán)苛,綿紙的選用歷經(jīng)8次的打版。
可見(jiàn),完美的品質(zhì)呈現(xiàn),得益于每一次的精挑細(xì)選及認(rèn)真以待。
煮飲法:1升水,8克茶,初次冷水煮沸,復(fù)續(xù)熱水,根據(jù)個(gè)人口感需求調(diào)整煮茶時(shí)間。
它通透迷人的湯色還是入口順滑,帶著藥香味的茶湯滋味,都讓人驚艷不已。
蓋碗法:取白茶6~8g,投入蓋碗,采用功夫茶泡法;
這是最常用的泡法,居家、辦公、聚會(huì)都很合適。且品且聊,輕松愉悅,非常適合我們推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
那這種泡法究竟有什么特別?原來(lái)這看似簡(jiǎn)單的沖泡法很考驗(yàn)水平。出水太快則味淡,出水太慢則微苦,要?jiǎng)倓偤貌藕谩?br> 冷泡法:大熱天,不想喝熱茶?可以試試我們專為夏天炮制的冷泡鳳起。用一個(gè)大壺,放上5克的“鳳起”,加入冷水放置冰箱3-5個(gè)小時(shí),就可以美美地喝上一杯冰爽可口的“鳳起”了。
這入夏了,不用考慮喝冷水會(huì)不舒服,又方便解渴,是不是很cool?
這款白茶,來(lái)自太姥山,由綠雪芽榮譽(yù)出品。茶品原料精選天湖茶業(yè)科學(xué)存儲(chǔ)、自然醞化四年的白牡丹、壽眉,拼配而成。
茶葉品質(zhì)優(yōu)秀,芽葉厚實(shí),茶香純正,湯色橙黃透亮,口感醇厚回甘。