藏茶就是藏錢,這是茶葉收藏界公認(rèn)的規(guī)則。
目前茶葉的收藏或者投資主要以普洱為主。普洱茶屬于“茶中異類”,當(dāng)年新茶并不值錢,茶質(zhì)好的陳茶才有較高的收藏和投資價值,存放年代愈久售價愈貴。近年來,品質(zhì)好的普洱茶,每年的升值幅度一般都在10%至15%左右。
普洱茶茶性溫和,具有多重功效,分為散茶和型茶(即茶餅、茶磚、沱茶、瓜茶等)兩類。生茶與空氣接觸,自然發(fā)酵,儲存時間越長,茶質(zhì)越醇;而通過加溫技術(shù)制成的熟茶則因發(fā)酵已經(jīng)定性,儲存時間的長短不會改變茶質(zhì)。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,雖然都是樹葉子,但好的茶樹葉子貴過黃金。近年有一塊年份為1982年、重量為1935克的普洱茶磚,拍賣價達(dá)150萬元,達(dá)775元/克,而昨日上海黃金交易所au9999(俗稱千足金、四九金)收盤價是272.3元/克。
藏茶注意一選二錄三藏
“普洱茶的核心就是一個‘陳’字,所以投資茶葉,保存是很重要的一個方面。”“保存普洱茶要注意‘一選二錄三藏’。”
“一選”是指根據(jù)自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇普洱茶。如果打算收藏短時間就品飲的,可選購“熟普”,因?yàn)?ldquo;熟普”貯放短時間就能品飲到普洱茶特有的陳香。若是以升值為目的,最好選購“生普”,“生普”是純自然發(fā)酵的普洱茶,“生普”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;熟普”需要8年以上的時間。
“二錄”是買回茶后把買茶時間、地點(diǎn)、廠家、品種、等級、名稱等記錄在案,以備日后交易所用。
“三藏”要求做到茶葉不受陽光直射或雨淋,可將普洱散茶拆去外包裝直接放于紫砂缸內(nèi),封好蓋。藏茶最需防的是異味,茶葉特別吸味,普洱茶的陳化過程一旦吸入異味,其陳香本色就被破壞了。