【來源】《實(shí)用食療方精選》
【原料】花生米60克~90克,紅棗30克~50克,紅糖適量。
【制作】先將花生米在溫水中浸泡半小時,取皮,曬干備用。紅棗洗凈后溫水泡開,去核,兩味藥酌加清水,煎煮半小時后揀去花生衣,加紅糖調(diào)勻。
【用法】分次飲汁并吃棗,每日1劑,連飲10~15日。
【功效】補(bǔ)血止血。適用于血小板減少性紫癜及各種出血后貧血、腫瘤經(jīng)放療、化療后血小板及粒細(xì)胞減少等病癥。
【注釋】方中主藥花生衣為落花生的紅色種皮,是近代發(fā)現(xiàn)的止血新藥。最初發(fā)現(xiàn)食用花生米能緩解血友病患者的出血癥狀,后來知道,不僅對a型患者(缺乏ⅷ因子)有效,而且對b型患者(缺乏ⅸ因子)更有效,對其他某些出血患者亦有止血作用,但對嚴(yán)重出血,其效果很差。研究認(rèn)為,花生衣能對抗纖維蛋白的溶解,能促進(jìn)骨髓制造血小板,并改善血小板質(zhì)量,縮短出血時間,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,改善凝血因子的缺陷等。對血小板減少性紫癜、血友病、遺傳性毛細(xì)血管擴(kuò)張出血等病癥,不但有止血作用,而且對原發(fā)病亦有一定的治療作用。大棗能養(yǎng)血、補(bǔ)益脾胃。紅糖為補(bǔ)中活血之品。方中三物同用,共收養(yǎng)血補(bǔ)虛、收斂止血之效。