中國的茶館從歷時態(tài)看,大體都經(jīng)歷了一個共同的發(fā)展歷程。從兩晉南北朝時茶館的雛形——老姥賣茶水,到唐宋時的茶肆、茶坊、茶樓,到明清時的茶館再到現(xiàn)代的茶藝館;從早期的一把壺、兩只碗、三兩條凳的簡陋茶鋪,發(fā)展到后來的講究裝飾、布置、茶具、禮儀及文化品味的茶館和茶藝館;從開始茶館的只供下層人出入的單一類型發(fā)展到后來的貴族化再到今天茶館的各具特色、風(fēng)格多樣、適應(yīng)不同層次人群需要的多種類型;從最初功能單一的只賣茶水供人歇腳、鷦渴的小鋪子,發(fā)展到提供信息交流、休閑娛樂、解決糾紛、經(jīng)濟交易等多功能的活動場所,再到現(xiàn)代注重和茶道、茶禮、茶藝相結(jié)合的充滿文化韻味的新型社交場所。從共時態(tài)看,不論大江南北、地域東西,基于在共同的茶文化基礎(chǔ)上的中國茶館不論在外在的形式還是內(nèi)在的內(nèi)容都有其相似性。特別是近現(xiàn)代以來。信息交流快速,經(jīng)濟活動頻繁,人員來往密切,促使各區(qū)域間文化不斷碰撞和融合,一件新鮮事物可以在極短的時間內(nèi)在全國各地涌現(xiàn),表現(xiàn)在茶館文化上,使得各地茶館都兼收并蓄了別地茶館之優(yōu)長,風(fēng)格類型多樣化,具有共同性。完成機構(gòu):江西省中國茶文化研究中心