鐵觀音怎么保存才能延長時間

發(fā)布時間:2024-02-12
鐵觀音茶有保質期嗎?在一般情況之下,茶葉市場上面所售賣的鐵觀音都是屬于輕發(fā)酵的,因此在常溫之下最好不要存放超過三個月。最好在一到二個月的時間內就將其喝掉。
 那么,鐵觀音怎么保存才能延長時間?下面就隨著小編一起來看看吧!
 很多人會采用真空包裝密封,但如果是存放在3-5度的溫度下面的,可以存放兩年都沒關系。溫度越低的話,鐵觀音存放時間也就越久,但是再拿到常溫的環(huán)境下也就更容易壞掉,因此要盡快喝。
 一般來說,人們所買到的茶葉大多都是每包七克的包裝,這種包裝的方法如果是采用了真空壓縮包裝的話,而且還附有外罐包裝,那么只需要放置在較為陰涼的地方,避光保存,近期內就要飲用完。但如果想要達到更好的保存效果以及最長的保存期限的話,那建議放在速凍箱里零下5度保鮮,這樣可達到最佳效果。
 但是,在保存的過程中還需要注意一個問題,那就不異味。茶葉保存出現異味一般都是因為和其他的東西放在一起,除了要避免和這些東西一同儲藏之外,還需要注意不要暴曬、受潮等等。鐵觀音茶葉作為一種飲料,即便其已經烘干壓縮包裝,也并不意味著可以永久保存,如果要喝出新鮮的味道,建議買回家的茶最多不要超多一年,以半年內喝完為佳。
 但是有一種茶葉比較特殊,就是經過高溫烘焙而成的鐵觀音。這種茶葉非常適合存放成為老茶,甚至放個十年二十年都可以繼續(xù)喝。因此福建民間常常會將茶放到柚子皮里面,將其放成老茶然后再當藥喝掉。這一類的茶葉具有清涼降火的功效,口感滑且柔和。
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