半成品茶即精制工序完成后的篩號(hào)茶，它是成品茶拼配的個(gè)體。半成品茶品質(zhì)的好壞，直接決定了成品茶品質(zhì)的好壞。因此，在茶葉進(jìn)行拼配前一定要對(duì)半成品茶的品質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，這是保證成品茶質(zhì)量的一個(gè)很重要環(huán)節(jié)。
通常半成品茶的品質(zhì)因茶類不同、品種不同、產(chǎn)地不同、原料老嫩度不同、季節(jié)不同和茶類的加工工藝不同，其外形和內(nèi)質(zhì)都有所不同，甚至差異很大。因此在半成品茶的品質(zhì)檢驗(yàn)時(shí)，必須做到以下幾點(diǎn)：一是根據(jù)成品茶（一般指標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣或貿(mào)易實(shí)物樣）的質(zhì)量要求，結(jié)合半成品茶原料的情況，統(tǒng)籌兼顧，力求使驗(yàn)收的半成品茶盡可能全部符合成品茶的品質(zhì)要求。二是保持生產(chǎn)期產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。三是通過(guò)半成品茶品質(zhì)檢驗(yàn)，統(tǒng)一目的，搞好加工；把握好產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢驗(yàn)，保證制茶工藝與操作技術(shù)的穩(wěn)定。