茶，雖已“飛入尋常百姓家”，成為各個階層廣泛的飲品，但如果不講究禮儀，難免會貽笑大方，令主賓陷入尷尬的境地。
今天，小編就和大家來探討一下喝茶的禮儀。茶斟七分，忌滿忌少茶是熱的，如果倒太滿，杯沿處溫度太高，客人接茶時容易被燙傷，甚至因客人自身的條件反射，使得茶杯直接落地破碎，給主客雙方造成尷尬。茶如果倒太少，會讓人覺得誠意不夠。茶宜倒七分滿，剩下的三分是“人情”。先尊后卑，先客后主第一輪斟茶時，先尊老后卑幼，第二輪起可按順時針或逆時針依次斟茶。主人在進行回轉注水、斟茶、溫杯、燙壺等動作時應用雙手回旋。若用右手則須按逆時針方向，若用左手須按順時針方向，類似于招呼手勢，寓意“來來來”表示歡迎，反之則變成暗示揮斥“去去去”了。放置茶壺時壺嘴不能對人，否則表示請人離開。另外，客人在接受主人斟茶時，要有“回禮”，表示感謝：客人為長輩的，應用食指在桌上輕彈兩下；小輩、同輩的，應用食、中指在桌面輕彈兩下。響杯擦盤，強賓壓主客人喝茶拿杯時不宜用杯底摩擦桌面，應順勢抬起，輕拿輕放。喝茶時宜小口品嘗，忌大口吞咽，發(fā)出聲響。遇漂浮的茶葉時，可用杯蓋拂去，或輕輕吹開，切不可用手從杯中撈出扔在地上，也不要吃茶葉。皺眉擠眼，不合時宜喝茶的氛圍是輕松愜意的，不應出現諸如皺眉擠眼等微動作，此舉極易被主人認為是自家的茶葉被嫌棄，或是招待不周。品茗后，應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞，告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。新客換茶，誠意歡迎主客在喝茶時，席間有新客的到來，這時，主人除了要熱情歡迎新客入座之外，還應立即更換新的茶葉，換茶之后的二沖茶應讓新客先飲。察言觀色，讀懂暗語有客到訪，主人熱情接待，自當順理成章。但主人出于生活、工作等方面的原因，有時接待著實力不從心。加之某些客人話不投機，侃侃而談，主人出于面子，不宜直接說破。此時，主人“故意”不換茶葉，“舍命陪君子”，客人應察覺到主人是在暗下“逐客令”，應起身主動告辭，給雙方交談留有余地。