超市假日安全注意哪些

發(fā)布時間:2024-02-10
在節(jié)假日的時候我們都知道商場和一些娛樂場所是比較熱鬧的,人都是比較多的,那么人多的話,一不注意,就有可能會發(fā)生安全事件。近年來娛樂場所發(fā)生的安全事件也不在少數(shù),所以相關部門對于安全問題一直都是比較重視的。接下來就讓小編介紹一下超市假日安全注意哪些?
一、超市假日安全注意哪些
員工安全:
員工著裝安全要求、商品搬運安全、設備使用安全。
商品安全:
商品收貨安全、商品存儲安全、商品陳列安全、商品丟失防范。
顧客安全:
食品質量安全、創(chuàng)造安全購物環(huán)境。
消防安全:
消防規(guī)定、消防設備的使用。
二、超市安全的管理制度
第一條 凡是本市行政區(qū)域內建筑面積1000m以上的商場、超市;建筑面積500m以上的地下商場、超市;建筑面積1000m以上的家具城、建材城、燈具城的消防安全工作,均適用本規(guī)定。小于上述規(guī)模的商場、超市參照本規(guī)范執(zhí)行。
第二條 商場、超市的法定代表人或非法人單位主要負責人是本單位安全工作的第一責任人,對本單位的安全工作負全面責任,依法履行各項安全職責。
第三條 商場、超市應逐級落實安全責任制和崗位安全責任制,明確逐級和崗位消防職責確定各級和各崗位安全責任人。
第四條 商場、超市應依法確定本單位安全工作管理的職責部門,并確定專職安全管理人員。
安全工作管理人員應經本單位考核合格后,方可上崗。
第五條 商場、超市應制訂并完善火災撲救和應急疏散預案、處置突發(fā)事故等應急預案,并進行預案演練,預案的演練每半年必須進行一次。
三、超市安全檢查哪些方面
(一)書式檢查
主要查看經營者的工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、工作人員健康證、進貨票據等;
(二)現(xiàn)場檢查
生肉禽類的檢疫票據、各類食品的保質期、現(xiàn)場加工的衛(wèi)生環(huán)境、散裝食品是否有亮匣等;
(三)商品擺放情況
不能食品和生活用品混放;
(四)加工行為:
1、加工制作食品過程中使用非食品原料;
2、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質;
3、使用回收食品作為原料,再次加工制作食品;
4、使用超過保質期的食品、食品添加劑;
5、使用腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
6、使用被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
7、使用無標簽的預包裝食品、食品添加劑;使用國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品(如織紋螺等);
8、在餐飲經營過程中以次充好、欺騙消費者。
以上就是小編介紹關于超市假日安全注意哪些?那么我們平時再去商場超市的時候,關于安全方面的問題要多注意一些,避免給自己安全帶來影響。現(xiàn)在的商場超市在安全方面做的還是比較好的。關于這方面方面的問題,如果還有什么疑問,歡迎咨詢律師。
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